中新社北京11月16日電 題:麻將如何成為現(xiàn)代美國(guó)文化的一部分?
——專(zhuān)訪(fǎng)美國(guó)俄勒岡大學(xué)歷史學(xué)教授安妮莉絲·海因茨
作者 高楚頤
近日,國(guó)際麻將聯(lián)盟和中國(guó)棋院杭州分院共同成立了麻將運(yùn)動(dòng)技術(shù)等級(jí)評(píng)定中心,同時(shí)出臺(tái)了《麻將運(yùn)動(dòng)技術(shù)技能等級(jí)評(píng)定管理辦法》。這意味著,任何一位普通麻將愛(ài)好者都可以注冊(cè)成為麻將項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)員,并通過(guò)各種賽事不斷考級(jí)升級(jí)。
在海外,麻將也深受各國(guó)人士的喜愛(ài)。美國(guó)影視演員茱莉亞·羅伯茨(Julia Roberts)曾在做客斯蒂芬·科爾伯特(Stephen Tyrone Colbert)的脫口秀節(jié)目時(shí),表達(dá)了她對(duì)麻將的瘋狂熱愛(ài):“麻將的魅力在于通過(guò)隨機(jī)抓牌展現(xiàn)出在混亂中創(chuàng)造秩序的內(nèi)涵?!鼻懊绹?guó)職業(yè)籃球運(yùn)動(dòng)員沙奎爾·奧尼爾(Shaquille O'Neal)曾在春節(jié)期間到中國(guó)打麻將,并深諳游戲之道。
如今,麻將已成為一種文化現(xiàn)象。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),世界各地有40多種麻將游戲,每種都形成了特定的互動(dòng)和娛樂(lè)文化。如美式麻將、日本麻將競(jìng)技錦標(biāo)賽、菲律賓萬(wàn)靈節(jié)的墓地麻將習(xí)俗等。2021年,《麻將:中國(guó)游戲與現(xiàn)代美國(guó)文化的形成》一書(shū)在美出版,該書(shū)記錄了早在20世紀(jì)20年代,美國(guó)各地唐人街上就充斥著不絕于耳的麻將洗牌聲。1937年,美國(guó)麻將聯(lián)盟成立,主要負(fù)責(zé)進(jìn)行游戲規(guī)則的仲裁,并由最初32名注冊(cè)會(huì)員發(fā)展至如今超過(guò)35萬(wàn)人。
近日,該書(shū)作者、美國(guó)俄勒岡大學(xué)歷史學(xué)教授安妮莉絲·海因茨(Annelise Heinz)在接受中新社“東西問(wèn)”欄目專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)表示,麻將在全球聲名鵲起的百余年中,已成為一種跨越性別和種族的游戲,對(duì)在多種社交空間架起橋梁發(fā)揮著獨(dú)特作用,很大程度上也成為現(xiàn)代美國(guó)文化的一部分。
麻將何以在美流行?
如今,麻將游戲遍及全球,比以往任何時(shí)候都更受歡迎。
安妮莉絲·海因茨介紹,自己曾在中國(guó)云南大學(xué)任教,并在生活中學(xué)習(xí)打麻將?!奥閷鏊?、光滑、手感沉重,碰撞時(shí)發(fā)出的聲音和其精美的設(shè)計(jì)立刻吸引了我?!卑材堇蚪z·海因茨認(rèn)為麻將不僅是一種有趣的游戲,更提供了感官上的滿(mǎn)足。隨著深入研究麻將的歷史,可以明確的一點(diǎn)是,麻將讓人們走到了一起。
據(jù)介紹,麻將游戲始于19世紀(jì)的中國(guó),20世紀(jì)20年代,一位名叫約瑟夫·帕克·巴布科克(Joseph Park Babcock)的美國(guó)人把麻將帶到了美國(guó),一度受到廣泛歡迎。他還撰寫(xiě)了一本名為《麻將規(guī)則》的小冊(cè)子在美出版。該書(shū)也被當(dāng)時(shí)的美國(guó)讀者親切地稱(chēng)為“小紅書(shū)”(red book)。到20世紀(jì)中葉,麻將已成為美國(guó)休閑文化之一。
安妮莉絲·海因茨表示,麻將流行的原因有很多,這與麻將游戲的獨(dú)特體驗(yàn)和麻將承載的文化因素有關(guān)。麻將帶來(lái)感官愉悅的同時(shí)還融合了運(yùn)氣和技巧。在確定和不確定間達(dá)成“和”牌(勝出)。這種“琢磨”和“取舍”的游戲讓人上癮。在中國(guó),有種說(shuō)法是麻將中的“餅、條、萬(wàn)”等符號(hào)象征著“儒、釋、道”,14張牌執(zhí)掌乾坤。
除了這些特點(diǎn),麻將游戲在20世紀(jì)20年代作為一項(xiàng)新興社交游戲活動(dòng)被美國(guó)的公眾所認(rèn)知。它激發(fā)了許多美國(guó)人的想象力,因?yàn)槿藗儗?duì)中國(guó)的看法十分廣泛,包括對(duì)中國(guó)文化的神秘印象。
安妮莉絲·海因茨介紹,麻將在中國(guó)東部沿海地區(qū)流行后,中國(guó)的新精英階層將麻將介紹給了美國(guó)商人和旅行者。對(duì)他們來(lái)說(shuō),麻將很快就起到了社交和娛樂(lè)的作用。“你可以與多名玩家一起游戲,并可在洗牌和碼牌時(shí)兼顧聊天與溝通,這就使麻將游戲成了建立人際關(guān)系的有效工具?!?/p>
隨著麻將在全球風(fēng)靡,麻將熱潮不斷喚起人們對(duì)中國(guó)的好奇心。他們通過(guò)麻將,想象并尋求與中國(guó)的聯(lián)系?!爸袊?guó)的改革者、華裔美國(guó)人和美國(guó)白人評(píng)論員都在爭(zhēng)論麻將能代表什么,不能代表什么。而我最感興趣的是人們?yōu)槭裁匆圆煌姆绞浇庾x麻將,這表明了他們對(duì)真正的中國(guó)文化有著怎樣的理解和期望?!卑材堇蚪z·海因茨說(shuō)。
“麻將已成現(xiàn)代美國(guó)文化的一部分”
從20世紀(jì)30年代末到20世紀(jì)60年代初,麻將游戲經(jīng)歷了不斷的變化。迄今為止,有一定影響力的“改編”是由全美麻將聯(lián)盟推出的“美式”麻將。安妮莉絲·海因茨介紹,1923年,隨著美國(guó)市場(chǎng)對(duì)麻將的需求越來(lái)越大,中西方商人在上海開(kāi)辦了大型工廠,用手工工藝進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?!奥閷⑴d起標(biāo)志著美國(guó)與中國(guó)的經(jīng)濟(jì)和文化交往發(fā)生了重大變化?!卑材堇蚪z·海因茨說(shuō)。
隨著這股熱潮,紐約的塑料制造工廠也開(kāi)始面向美國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行麻將生產(chǎn)。隨著工廠的發(fā)展與這種獨(dú)特的區(qū)域性游戲形式確定,美國(guó)麻將逐步發(fā)展成為一種美國(guó)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)。
“麻將游戲衍生了不同的文化呈現(xiàn),包括20世紀(jì)20年代的曼哈頓聯(lián)歡晚會(huì)、30年代的唐人街、50年代的猶太社區(qū)等等?!卑材堇蚪z·海因茨在書(shū)中寫(xiě)道,麻將的歷史描繪了美國(guó)文化的多樣性,能夠吸收更多的異域文化。無(wú)論是對(duì)祖籍故土的思念,還是對(duì)異域風(fēng)情的新奇體驗(yàn),抑或是對(duì)國(guó)際化的美國(guó)現(xiàn)代性體現(xiàn),麻將為喚起人們對(duì)中國(guó)的想象提供了一系列可能。通過(guò)麻將,人們建立了一種歸屬感,向往加入那些擁有共同財(cái)產(chǎn)或正在形成共同身份的人群,揭示了深刻的美國(guó)經(jīng)驗(yàn)。
“麻將在全球聲名鵲起的百余年中,已成為一種跨越性別和種族的游戲,對(duì)在多種社交空間架起橋梁發(fā)揮著獨(dú)特作用,很大程度上也成為現(xiàn)代美國(guó)文化的一部分。”安妮莉絲·海因茨說(shuō)。
華裔美國(guó)人在游戲中尋找身份認(rèn)同
20世紀(jì)30年代,麻將在中國(guó)和海外都被稱(chēng)為中國(guó)的“國(guó)民游戲”。許多美國(guó)華裔接受麻將,因?yàn)樗婢咧忻捞厣?。唐人街將麻將作為中?guó)文化的一個(gè)方面進(jìn)行商品化營(yíng)銷(xiāo),同時(shí)也利用麻將為美國(guó)華人創(chuàng)造了一個(gè)相互交流的種族空間。
“華人青年將麻將牌作為美國(guó)時(shí)尚以及中華文化的象征,他們由此既能接受由中美兩國(guó)因素構(gòu)成的身份認(rèn)同,又不必在這兩種身份因素間做出選擇?!卑材堇蚪z·海因茨表示,今天華裔美國(guó)人的麻將文化已更加深厚和多樣。農(nóng)歷新年仍是一家人一起玩麻將的日子,社區(qū)中心也會(huì)定期為退休人員舉辦此類(lèi)游戲。2018年的大片《瘋狂的亞洲富豪》(Crazy Rich Asians)中就出現(xiàn)了一個(gè)醒目的麻將場(chǎng)景,它提升了年輕一代對(duì)麻將的興趣,并再次展現(xiàn)出麻將的國(guó)際化魅力。
“一旦這個(gè)游戲有了世代相傳的傳統(tǒng),那么新一代人也很可能會(huì)喜歡它,并傳承下去?!卑材堇蚪z·海因茨說(shuō)。
麻將促進(jìn)不同族裔間交融
“在20世紀(jì),麻將‘美國(guó)化’的進(jìn)程,也反映了個(gè)別社區(qū)融入美國(guó)的進(jìn)程。”安妮莉絲·海因茨介紹,麻將交織在曲折的歷史中,對(duì)美國(guó)確定自身多種族的特性及不同種族融合的可能性發(fā)揮著獨(dú)特作用。
華裔美國(guó)人利用麻將幫助他們?cè)诓町愋院蜌w屬感之間找到聯(lián)系;日裔美國(guó)人在20世紀(jì)20年代第一次接觸麻將,并在二戰(zhàn)中將其作為一種急需的娛樂(lè)形式再次關(guān)注;對(duì)于猶太裔美國(guó)人來(lái)說(shuō),麻將游戲幫助他們創(chuàng)造了新的文化規(guī)范。麻將作為一種游戲,其吸引力和多樣的形式跨越了階層、族群和地域的界限,為大眾所接受。
安妮莉絲·海因茨指出,一個(gè)多世紀(jì)以來(lái),麻將的文化意義隨著每個(gè)時(shí)代的社會(huì)、人口和技術(shù)的變化而不斷演變和多樣化。今天,麻將在數(shù)字世界創(chuàng)造了更多可能性。收藏家以及尋找文化根源的年輕一代等正推動(dòng)著麻將更加有趣與包容。
“我很高興麻將在美國(guó)和其它地方再次流行起來(lái),也希望麻將繼續(xù)繁榮發(fā)展,走向未來(lái)?!卑材堇蚪z·海因茨說(shuō)。(完)
受訪(fǎng)者簡(jiǎn)介:
安妮莉絲·海因茨(Annelise Heinz),俄勒岡大學(xué)教授、歷史學(xué)家,《麻將:中國(guó)游戲與現(xiàn)代美國(guó)文化的形成》作者。她的作品曾被美國(guó)國(guó)家公共廣播電臺(tái)、《華爾街日?qǐng)?bào)》、《時(shí)代》、香港《南華早報(bào)》等媒體報(bào)道。曾于中國(guó)云南大學(xué)任教。
相關(guān)稿件