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年輕人回歸鄉(xiāng)村、扎根鄉(xiāng)村,打造品質(zhì)民宿,帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭惋?、文旅、電商發(fā)展。有團(tuán)隊(duì)以民宿為載體,探索露營、茶館、農(nóng)場(chǎng)等服務(wù),挖掘鄉(xiāng)村文化魅力。
“多年后,我可能在云南、貴州,可能在四川、西藏,也可能在某個(gè)不知名的村莊。”28歲的蘇州姑娘秦何熠,在鄉(xiāng)村扎根5年,改造30年老宅開民宿,并聚起團(tuán)隊(duì)為100余個(gè)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目做規(guī)劃。
“相較于都市的繁華,大理的鄉(xiāng)野更貼近自然,蒼山洱海的壯闊有著天然的療愈力”。去年11月,陳奇偌辭去上海的工作,到云南大理定居,租下了喜洲南星登村的一個(gè)老院子,籌備做療愈民宿。
盤活和挖掘地方文旅資源、打造品質(zhì)民宿,近年來,成為吸引年輕人回歸鄉(xiāng)村的一大“賣點(diǎn)”。根據(jù)一民宿平臺(tái)今年7月發(fā)布的《Z世代民宿從業(yè)者觀察報(bào)告》,2023年上半年該平臺(tái)新增房東中“95后”占比達(dá)七成,同比2019年增長五成。鄉(xiāng)村民宿在帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜?、就業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興等方面的社會(huì)價(jià)值日益凸顯。
“95后”將30年老宅改造成新式民宿
蘇州城區(qū)往西50公里,跨過太湖大橋,是中國內(nèi)湖第一大島西山島,庭山村是入島后的第一個(gè)村子。1995年,秦何熠出生在這里。
出于對(duì)家鄉(xiāng)和家人的濃厚感情,2018年,秦何熠大學(xué)畢業(yè)不久,就選擇了回村,并開始在家鄉(xiāng)謀發(fā)展。
村子有西山島的旅游資源優(yōu)勢(shì),又臨近江浙滬,秦何熠決定投身旅游業(yè),把爺爺留下的一棟30年老宅改造成民宿。那一年,她自己動(dòng)手改造設(shè)計(jì),用大學(xué)兼職攢下的積蓄和父母的資金支持,開起了村里第一家新式民宿。
為了打破客流較少的困境,秦何熠將民宿開到線上平臺(tái),利用互聯(lián)網(wǎng)吸引外地游客。為此,她還專門為客人策劃游玩攻略、拍照片、做早餐。
隨著民宿生意日益紅火,越來越多游客、學(xué)生實(shí)踐團(tuán)、民宿伙伴涌入庭山村。秦婆婆是秦何熠的老鄰居,幾年前她在村里開了一家老式農(nóng)家樂,但生意寥寥。在秦何熠的幫助下,農(nóng)家樂改造成特色民宿,還上線了互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂平臺(tái),靠著新辦法迎來了新生意。為感謝秦何熠,秦婆婆隔三差五就送來自家種的瓜果蔬菜。
秦何熠表示,5年來,在她的帶動(dòng)下,庭山村的民宿增加到10余家,也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭惋嫛⑽穆?、電商發(fā)展。
上海白領(lǐng)到大理開療愈民宿
在上海從事金融工作時(shí),陳奇偌經(jīng)常到一家健身房運(yùn)動(dòng),日常練習(xí)中,她接觸到多種關(guān)乎身心健康的課程,兩年時(shí)間的練習(xí)給她的身心帶來明顯變化。因此,陳奇偌來到大理后,很快決定要在這里打造一個(gè)小型、親民的療愈空間。
陳奇偌租下的老宅在一片百年大青樹林旁邊,院子有300多平方米,足以辦一場(chǎng)四五十人的戶外活動(dòng)。讓她驚喜的是,“前一任房東在老宅旁修了兩間特別的木屋,極具藝術(shù)感?!?/p>
在民宿設(shè)計(jì)和改造上,陳奇偌有自己的想法?!胺孔颖容^老,裝修時(shí)用天然的老木頭、藤編元素突出自然風(fēng)格,衛(wèi)生間用微水泥工藝,簡(jiǎn)潔且有質(zhì)感,墻面是價(jià)廉物美的石灰草荊,隱隱約約的稻草碎,呈現(xiàn)出歲月的斑駁感……”
“對(duì)很多客棧來說,住宿是唯一的功能,但我的民宿更注重內(nèi)容設(shè)計(jì)?!标惼尜颊f,民宿里有專門的教室用于日常的瑜伽課、療愈課,以及閱讀空間、承接小型晚宴的餐廳等。
陳奇偌還計(jì)劃在民宿周邊租一些院子做共居社區(qū),讓來旅居的人共居共創(chuàng),打造一個(gè)有活力的中青年社區(qū),吸引更多的年輕人回到鄉(xiāng)村。
據(jù)了解,為幫助缺乏經(jīng)驗(yàn)的鄉(xiāng)村民宿從業(yè)者補(bǔ)齊經(jīng)營和營銷短板,美團(tuán)民宿平臺(tái)也上線免費(fèi)課程,此外,還將搭建開放平臺(tái),調(diào)動(dòng)互助精神,接入社會(huì)化服務(wù)力量。
探索“民宿+”項(xiàng)目,挖掘鄉(xiāng)村文化魅力
住進(jìn)來,玩下去。2020年起,秦何熠開始思考“民宿+”項(xiàng)目,即以民宿為載體,增加露營、咖啡、茶館、農(nóng)場(chǎng)、研學(xué)、攝影等服務(wù),挖掘鄉(xiāng)村文化魅力。
來自四川的“00后”大學(xué)生郭郭、98年出生的設(shè)計(jì)師樹樹、開療愈民宿的陳奇偌,與秦何熠結(jié)識(shí),組成團(tuán)隊(duì)。3年來,他們的足跡遍及云南、河北、四川、貴州等地的村莊,為100多個(gè)位于鄉(xiāng)村的“民宿+”項(xiàng)目提供規(guī)劃服務(wù)。
今年4月,團(tuán)隊(duì)接到了一個(gè)來自甘孜藏族自治州的服務(wù)需求,經(jīng)過十幾個(gè)小時(shí)的山路,秦何熠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)抵達(dá)目的地?!霸诟首?#xff0c;年輕人很少留在村里,當(dāng)?shù)厝瞬欢绾芜\(yùn)營,團(tuán)隊(duì)能從最實(shí)際的角度入手,指導(dǎo)如何攝影、寫文案等?!?/p>
甘孜之行讓秦何熠更加堅(jiān)定地認(rèn)識(shí)到,要把鄉(xiāng)村民宿規(guī)劃做下去,將積攢的經(jīng)驗(yàn),分享給更多有需要的人。
云南省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游協(xié)會(huì)秘書長楊永福表示,打造特色鄉(xiāng)村民宿,不僅能留住游客,帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游消費(fèi),還能促進(jìn)村子形成特色,把握鄉(xiāng)村旅游的重要一環(huán)。
“鄉(xiāng)村旅游既根植于村莊,又緊密連接村民,是發(fā)展產(chǎn)業(yè)、吸引投資、擴(kuò)大內(nèi)需的重要引擎?!痹跅钣栏?磥?#xff0c;秦何熠、陳奇偌等年輕人走進(jìn)鄉(xiāng)村,參與鄉(xiāng)村振興,讓鄉(xiāng)村的發(fā)展有了多樣性和可塑性。
楊永福建議,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅要因地制宜深挖文化底蘊(yùn),重點(diǎn)打造區(qū)域化的特色品牌,還要完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施,發(fā)揮年輕人的力量,找到適宜發(fā)展方向。
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