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不囿傳統(tǒng)暢想未知凈界,方太洗碗機(jī)新品智解廚居生活

2022-10-27 11:12 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
不囿傳統(tǒng)暢想未知凈界,方太洗碗機(jī)新品智解廚居生活

  10月26日,方太以“給未知一個(gè)位置”為主題,舉行了2022年度幸福發(fā)布會(huì),亮相了包括集成烹飪中心、洗碗機(jī)、冰箱等多款產(chǎn)品的“方太玥影套系Pro”,這也是方太首款高端智慧成套廚電。

  隨著人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,智能化浸入各個(gè)領(lǐng)域催化生活方式轉(zhuǎn)變,但在最富煙火人情的廚房,智能化卻遲遲未來(lái)。在人類烹飪歷史中,自柴煤時(shí)代進(jìn)入電氣時(shí)代后,已持續(xù)近百年,但隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的不斷追求,電氣化廚房在烹飪、清洗、儲(chǔ)存等場(chǎng)景中,已不能很好地滿足消費(fèi)者的需求。這意味著廚房亟待革新,從電氣化到智能化已是不可逆轉(zhuǎn)。在這種背景下,作為高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者的方太,推出了方太玥影洗碗機(jī)X20.i。



  智能詮釋高端體驗(yàn),引領(lǐng)廚洗邁入全新時(shí)代

  方太玥影洗碗機(jī)X20.i搭載智能WIFI控制技術(shù),可經(jīng)手機(jī)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制,無(wú)論在家與否,都可輕點(diǎn)屏幕,預(yù)約清洗和設(shè)置存儲(chǔ)時(shí)間。在用餐結(jié)束后,預(yù)約至電價(jià)低谷清洗,不僅省心更加省錢;在需長(zhǎng)期離家時(shí),即便忘記設(shè)置餐具保管時(shí)長(zhǎng),也可通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程設(shè)置,最高可實(shí)現(xiàn)99天無(wú)限期存儲(chǔ)(99天后可重新設(shè)置存儲(chǔ)時(shí)長(zhǎng))。

  同時(shí)作為“方太玥影套系Pro”中的一員,通過(guò)智能WIFI控制技術(shù),還可實(shí)現(xiàn)油煙機(jī)與洗碗機(jī)聯(lián)動(dòng),在烹飪開始后,油煙機(jī)基于油煙濃度、時(shí)長(zhǎng)監(jiān)測(cè),判斷用戶烹飪重油度和烹飪數(shù)量,推算碗筷數(shù)量和臟度,幫助用戶設(shè)置最適合的清洗模式,讓洗碗這件事真正省時(shí)、省心。

  方太玥影洗碗機(jī)X20.i同時(shí)搭載智能洗、智能濕度巡航、智能分腔三項(xiàng)方太智慧科技,針對(duì)烹飪后清洗、儲(chǔ)存兩大場(chǎng)景,智能洗通過(guò)直流變頻電機(jī)和濁度傳感器,自動(dòng)識(shí)別餐具臟污程度,與“煙洗聯(lián)動(dòng)”共同匹配相應(yīng)清洗程序,用專業(yè)清洗模式應(yīng)對(duì)各類臟污,實(shí)現(xiàn)智能清洗,讓用戶無(wú)需因繁多的清洗模式而陷入選擇困難。



  在餐具存儲(chǔ)場(chǎng)景中,許多洗碗機(jī)因外部濕度變化而難以烘干餐具,方太玥影洗碗機(jī)X20.i的智能濕度巡航則很好地解決了這一問題,通過(guò)腔外濕度傳感器,感應(yīng)環(huán)境濕度,自主匹配相應(yīng)烘干及存儲(chǔ)時(shí)序,在省電同時(shí),實(shí)現(xiàn)最佳烘存體驗(yàn)。

  對(duì)于洗存一體的洗碗機(jī)而言,許多消費(fèi)者有一潛在顧慮,即翌日用餐結(jié)束后,如何實(shí)現(xiàn)洗與存的同步?方太通過(guò)智能分腔,將這一問題完美解決,在這一技術(shù)下,洗碗機(jī)可一鍵控制隔板智能伸縮,將腔體分隔為上下兩層,滿足少量餐具清洗同時(shí)實(shí)現(xiàn)洗存同步,讓用戶真正感知到智能化洗碗所帶來(lái)的幸福感。

  高能氣泡洗革新洗碗方式,不囿傳統(tǒng)探索洗碗“新凈界”

  自洗碗機(jī)誕生以來(lái),經(jīng)不斷迭代升級(jí),其核心仍停滯于“純水洗”。百年后,“純水洗”在中式餐飲的重油重污面前疲態(tài)盡顯,方太在兼容百道的中國(guó)智慧引導(dǎo)下,從潛艇清洗技術(shù)和航天思想中獲取靈感,“星辰大?!笔娇缧袘?yīng)用創(chuàng)新,原創(chuàng)發(fā)明全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗,徹底顛覆持續(xù)170年的洗碗機(jī)“純水洗”清洗技術(shù)。

  該技術(shù)經(jīng)中科院力學(xué)研究所國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室數(shù)次實(shí)驗(yàn),從空化泡形成與潰滅、水流速度、水流沖擊力等多個(gè)維度進(jìn)行了定性、定量實(shí)驗(yàn)。其測(cè)試下沖蝕深度提高194%、沖蝕重量提升60%、水流沖擊力提升27%、噴口流量節(jié)省50%。研究結(jié)果證明高能氣泡洗技術(shù)相比普通純水洗清潔,擁有更高清洗力和清洗效率,并獲中科院力學(xué)研究所蓋章認(rèn)證的權(quán)威實(shí)驗(yàn)報(bào)告。



  方太玥影洗碗機(jī)X20.i亦搭載高能氣泡洗技術(shù),在清洗時(shí)通過(guò)高出普通水流速度20%的空化射流,釋放高密度空化泡,產(chǎn)生爆破式清潔力,對(duì)碗筷展開2.7倍于純水的沖擊覆蓋,能強(qiáng)力剝蝕餐具上重油重污及果蔬農(nóng)殘。高能氣泡洗在實(shí)際應(yīng)用中,高度適配中式廚房,在應(yīng)對(duì)中式重油污餐具清洗上擁有無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)。

  洗消烘除存全能包攬,創(chuàng)新解構(gòu)打造幸福廚居

  在過(guò)去,洗碗機(jī)、消毒柜、碗柜分離,同時(shí)占用空間,不同位置讓餐具存放十分不便,用戶需要從洗碗機(jī)中拿出餐具,轉(zhuǎn)移至消毒柜或碗柜中。基于這一痛點(diǎn),方太重新解構(gòu)洗碗過(guò)程,以“清洗”作為第一步,延伸至消毒、烘干、除渣、存儲(chǔ),指明洗碗全過(guò)程,也為洗碗機(jī)實(shí)現(xiàn)“全能”奠定基調(diào)。

  那么方太玥影洗碗機(jī)X20.i如何實(shí)現(xiàn)全能?首先,在清洗和消毒上,它搭載全新一代洗碗技術(shù)——高能氣泡洗,利用高密度空化泡集中潰滅產(chǎn)生的沖擊力剝蝕碗碟污漬,并以75℃高溫高壓進(jìn)行消毒,使對(duì)幽門螺旋桿菌、大腸桿菌等有害病菌的去除率可達(dá)99.99%;而在烘干、除渣和存儲(chǔ)上,方太通過(guò)智能濕度巡航自主匹配相應(yīng)烘干時(shí)序,并配合渣水強(qiáng)排系統(tǒng)將小殘?jiān)鼜?qiáng)力排走,大殘?jiān)行Ц綦x,同時(shí)通過(guò)止逆閥防止余水回流,令洗碗機(jī)腔內(nèi)時(shí)刻保持干燥清新,為餐具創(chuàng)造無(wú)菌的存放環(huán)境,保證餐具存儲(chǔ)99天也能干凈如初。通過(guò)這些技術(shù),方太玥影洗碗機(jī)X20.i得以包攬洗碗全過(guò)程,讓用戶從洗到存,一機(jī)解決,一步到位。廚房空間得到真正解放,用戶廚居幸福也揭開新一篇章。



  值得一提的是,方太玥影洗碗機(jī)X20.i的水效指數(shù)也進(jìn)一步升級(jí),清潔指數(shù)和干燥指數(shù)均達(dá)到1.22,遠(yuǎn)超國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)基數(shù)的1.12及1.08,達(dá)到行業(yè)最高水平。

  從全新一代洗碗技術(shù)高能氣泡洗的發(fā)明,到引領(lǐng)廚電行業(yè)走向智能化,方太一直以創(chuàng)新作為發(fā)展第一動(dòng)力,竭力為消費(fèi)者創(chuàng)造家庭幸福,而擁有“智能+全能”雙重實(shí)力的方太玥影洗碗機(jī)X20.i,正是方太在洗碗機(jī)領(lǐng)域的再次創(chuàng)新與全新突破,也是方太初心不改,為億萬(wàn)家庭創(chuàng)造幸福,不斷革新技術(shù)超越自我的最好證明。

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