受疫情和經(jīng)濟大環(huán)境的影響，當前中國家電零售市場承壓嚴重。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，上半年中國家電市場實現(xiàn)零售額3389億元，同比下滑9.3%，主力家電品類都陷入了規(guī)模收縮的局面，廚電企業(yè)的業(yè)績也普遍不盡如人意。

　　先看一下廚電上市公司的業(yè)績：

　　2022年上半年，老板電器實現(xiàn)營業(yè)收入44.44億元，同比增長2.73%；歸屬于上市公司股東的凈利潤7.23億元，同比下降8.46%。

　　華帝股份中報顯示，公司上半年實現(xiàn)營業(yè)收入28.03億元，同比增長5.41%；歸屬上市公司股東凈利潤2.41億元，同比增長0.89%。

　　主營集成灶的火星人，上半年實現(xiàn)營業(yè)收入10.23億元，同比增長10.99%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.38億元，同比下降0.60%。另外一家集成灶企業(yè)浙江美大，上半年營業(yè)收入8.32億元，同比降8.48%；歸母凈利潤2.3億元，同比降9.46%。

　　尚未上市的廚電龍頭企業(yè)方太集團日前也公布了2022年上半年業(yè)績：上半年營收74.2億元，實現(xiàn)兩位數(shù)增長。整體來看，方太在廚電業(yè)的領(lǐng)先優(yōu)勢在擴大，其不僅營收規(guī)模最大，而且在高基數(shù)的基礎(chǔ)上保持兩位數(shù)以上的增速，不僅大幅跑贏家電業(yè)、廚電業(yè)大盤，而且也大幅領(lǐng)先行業(yè)里的主力企業(yè)。

　　當然，方太的表現(xiàn)并不能掩蓋行業(yè)企業(yè)整體的低迷。筆者注意到，老板電器、火星人、浙江美大二季度營收都出現(xiàn)了負增長；凈利潤方面，除了華帝股份微幅增長之外，老板電器、火星人、浙江美大上半年都在下滑，老板電器和浙江美大的下滑幅度已逼近兩位數(shù)。

　　觀察各主流廚電品牌的業(yè)績情況，可以看到兩個特征：

　　首先，品牌格局加速分化。在行業(yè)景氣周期，普遍性增長會讓品牌之間的差距很難拉開，但進入到行業(yè)下行周期，由于抗壓力和增長動能的不同，品牌格局則會加速分化。從目前來看，廚電行業(yè)年度營收先后率先邁過100億元、150億元門檻的方太集團，2022年以來繼續(xù)保持兩位數(shù)高增長態(tài)勢，相較于行業(yè)企業(yè)的低增長或者負增長，取得了更快的相對發(fā)展速度，品牌份額向領(lǐng)軍企業(yè)集中的趨勢明顯。

　　其次，盈利困境亟待打破。大家電巨頭美的集團、海爾智家、格力電器日前也發(fā)布了2022年業(yè)績中報，三巨頭都實現(xiàn)了利潤的正增長，并且利潤增幅都快于營收增幅。

　　對比發(fā)展迅猛的方太來說，大部分廚電企業(yè)都陷入了盈利困境，增收不增利的局面亟待打破。筆者認為，整體向科技化、高端化轉(zhuǎn)型升級，加強新品類創(chuàng)新并提升業(yè)務(wù)比重，并以數(shù)智化升級實現(xiàn)降本增效，會是廚電業(yè)接下來面臨的一個重要課題。