漯河食品職業(yè)學(xué)院學(xué)生在落戶(hù)該校的中國(guó)工程院院士朱蓓薇工作室參與食品應(yīng)用與研發(fā)工作。 資料圖片

河南省漯河市充分發(fā)揮食品產(chǎn)業(yè)集中度高、體量大、名企多，產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)2000億元占全省食品產(chǎn)業(yè)總量的1/5、全國(guó)的1/50的特色優(yōu)勢(shì)，“三位一體”統(tǒng)籌考慮教育、科技、人才資源配置，通過(guò)深化產(chǎn)教融合、科創(chuàng)引領(lǐng)、城教融通，積極探索職業(yè)教育與市域產(chǎn)業(yè)、科創(chuàng)、城市融合發(fā)展新模式，不斷提升職業(yè)教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和城市發(fā)展能力。

深化產(chǎn)教融合，助推區(qū)域產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

漯河市堅(jiān)持教隨產(chǎn)動(dòng)、以教促產(chǎn)、以產(chǎn)助教，深化產(chǎn)教融合，持續(xù)完善技術(shù)技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)體系，助力漯河產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

一是對(duì)接產(chǎn)業(yè)建強(qiáng)專(zhuān)業(yè)。漯河市職業(yè)院校緊緊圍繞該市食品產(chǎn)業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)發(fā)展要求，服務(wù)以食品為主導(dǎo)的“1+8+N”現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，持續(xù)做強(qiáng)做優(yōu)食品、電子商務(wù)等6個(gè)優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)集群，全市3所高職學(xué)校共開(kāi)設(shè)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)45個(gè)，占其專(zhuān)業(yè)總數(shù)的38%。同時(shí)，圍繞打造“中國(guó)護(hù)士”“河南口腔”“豫中南裝備制造”等優(yōu)勢(shì)特色品牌，加快發(fā)展智能制造、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)等新興和緊缺急需專(zhuān)業(yè)。2021年以來(lái)，全市職業(yè)院校新增嬰幼兒托育服務(wù)與管理、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)等專(zhuān)業(yè)33個(gè)，撤銷(xiāo)文秘等專(zhuān)業(yè)26個(gè)。

二是服務(wù)合作搭好平臺(tái)。漯河市積極組織職業(yè)院校與臨潁縣、漯河國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)等建立政府、學(xué)校、企業(yè)三方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠多贏的合作機(jī)制，加速構(gòu)建多元辦學(xué)格局。組建市域產(chǎn)教聯(lián)合體理事會(huì)，形成“契約錨定、利益內(nèi)驅(qū)、共建共享、責(zé)任分擔(dān)”的長(zhǎng)效治理機(jī)制。職業(yè)院校與德國(guó)博世、海爾等知名企業(yè)共建開(kāi)放式實(shí)踐中心、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地、公共實(shí)訓(xùn)基地以及“雙匯商業(yè)學(xué)院”等30余個(gè)特色產(chǎn)業(yè)學(xué)院和河南省食品職教集團(tuán)等，打造服務(wù)人才培養(yǎng)、技能提升、技術(shù)升級(jí)等的產(chǎn)教融合共同體。

三是共育工匠促進(jìn)發(fā)展。漯河市職業(yè)院校與衛(wèi)龍食品、三全集團(tuán)等200余家企業(yè)合作開(kāi)辦企業(yè)冠名班、訂單班，共建二級(jí)學(xué)院，合作探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，校企聯(lián)合將上千項(xiàng)新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范融入教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容。建成國(guó)家高技能人才培訓(xùn)基地2個(gè)，“十三五”期間，市內(nèi)職業(yè)院校向社會(huì)培養(yǎng)輸送技術(shù)技能人才15萬(wàn)余名、開(kāi)展職業(yè)技能培訓(xùn)30萬(wàn)余人次，其中雙匯集團(tuán)6萬(wàn)多名員工有1/4來(lái)自漯河食品職業(yè)學(xué)院，職業(yè)院校人才培養(yǎng)與漯河市產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求匹配度越來(lái)越高。

深化科創(chuàng)引領(lǐng)，助力支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展能級(jí)提升

漯河市發(fā)揮職業(yè)院?？平藤Y源優(yōu)勢(shì)，緊跟重點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)需求，打通科研開(kāi)發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化鏈條，促進(jìn)企業(yè)工藝改進(jìn)、產(chǎn)品升級(jí)，大幅提升了價(jià)值鏈。

一是推動(dòng)科教與產(chǎn)業(yè)融通。漯河食品職業(yè)學(xué)院牽頭組建了多個(gè)食品產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟，并作為該市“一號(hào)創(chuàng)新工程”中原食品實(shí)驗(yàn)室6個(gè)研究基地之一，聯(lián)合省內(nèi)外研究型大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)、中試基地、企業(yè)共同構(gòu)建了“食品高校+基礎(chǔ)研究+基礎(chǔ)應(yīng)用研究+應(yīng)用研究+成果轉(zhuǎn)化+中試服務(wù)+創(chuàng)業(yè)孵化+食品產(chǎn)業(yè)園”全鏈條科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化生態(tài)體系，助力中原食品實(shí)驗(yàn)室為雙匯、中大生物等近200家企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)300多項(xiàng)，突破關(guān)鍵技術(shù)16項(xiàng)，直接增加企業(yè)銷(xiāo)售收入300多億元。漯河醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校組建了河南省黃大年式教師團(tuán)隊(duì)——食品營(yíng)養(yǎng)與健康教師團(tuán)隊(duì)，設(shè)計(jì)完成了“營(yíng)養(yǎng)健康植物肉特膳食品生產(chǎn)示范線(xiàn)”，并支持打造休閑食品工程技術(shù)研究中心、營(yíng)養(yǎng)健康工程研究中心、特醫(yī)食品工程技術(shù)研究中心、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)食品工程研究中心四個(gè)省級(jí)研發(fā)平臺(tái)，推動(dòng)研發(fā)平臺(tái)與河南南街村集團(tuán)等龍頭企業(yè)精準(zhǔn)對(duì)接。

二是推動(dòng)研創(chuàng)與效益結(jié)合。依托漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院、漯河市食品科學(xué)研究所，該市成立了“休閑食品加工技術(shù)河南省協(xié)同創(chuàng)新中心”，開(kāi)展休閑食品相關(guān)科技創(chuàng)新、技術(shù)轉(zhuǎn)移、成果轉(zhuǎn)化、創(chuàng)業(yè)孵化和中試工程化服務(wù)。依托漯河食品職業(yè)學(xué)院、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)和相關(guān)龍頭企業(yè)建立“河南省食品加工中試基地”，先后建成生產(chǎn)線(xiàn)20條，引進(jìn)一流研發(fā)團(tuán)隊(duì)8個(gè)，中試服務(wù)產(chǎn)品上市294種，實(shí)現(xiàn)技術(shù)服務(wù)收入2.98億元，直接增加企業(yè)銷(xiāo)售收入113.5億元；成立漯河中標(biāo)檢測(cè)服務(wù)有限公司，具備4000多項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)資質(zhì)，已為近千家食品企業(yè)和政府部門(mén)提供了檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)。

三是推動(dòng)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)協(xié)同。依托市內(nèi)各職業(yè)院校“沙澧眾創(chuàng)空間”和產(chǎn)業(yè)孵化生產(chǎn)基地，漯河沙澧國(guó)家級(jí)眾創(chuàng)空間建立了科技成果、科技人才、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)等基地，成立了由技術(shù)專(zhuān)家、企業(yè)家等組成的“技術(shù)創(chuàng)新導(dǎo)師”及“專(zhuān)家創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”團(tuán)隊(duì)，重點(diǎn)孵化落地食品科技、創(chuàng)意、創(chuàng)新等項(xiàng)目，近幾年入駐眾創(chuàng)空間孵化器項(xiàng)目318個(gè)，成功孵化產(chǎn)品209個(gè)。圍繞加快打造創(chuàng)新高地需要，漯河“智慧島”與市內(nèi)高職院校深度合作，組織專(zhuān)家進(jìn)企業(yè)開(kāi)展創(chuàng)新指導(dǎo)活動(dòng)，有效解決企業(yè)研發(fā)投入、創(chuàng)新主體和載體申報(bào)等多項(xiàng)問(wèn)題。

深化城教融通，助益現(xiàn)代化漯河建設(shè)

漯河市把食品名城、創(chuàng)新之城、幸福之城作為現(xiàn)代化漯河建設(shè)的關(guān)鍵支撐，職業(yè)教育作為重要推動(dòng)力，與城市發(fā)展同頻共振，雙向賦能。

一方面，優(yōu)化職業(yè)教育布局結(jié)構(gòu)。建成與城市經(jīng)濟(jì)和民生相適應(yīng)的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，全市共有職業(yè)院校19所，在校生9萬(wàn)人，每萬(wàn)人中有中職生183人，中職生占比全省第一；建設(shè)漯河食品職業(yè)學(xué)院，滿(mǎn)足漯河食品產(chǎn)業(yè)對(duì)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能人才大量需求；成立全國(guó)第一家省級(jí)技能大賽技術(shù)推廣中心，2名學(xué)生獲世界技能大賽移動(dòng)機(jī)器人項(xiàng)目金牌。狠抓職業(yè)學(xué)校布局優(yōu)化和調(diào)整，推動(dòng)職業(yè)教育資源向優(yōu)質(zhì)學(xué)校集中，強(qiáng)力整合撤并弱、小、散的中職學(xué)校，將原來(lái)23所中職學(xué)校整合至規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、具有發(fā)展?jié)摿Φ?1所中職學(xué)校。引導(dǎo)職業(yè)院校服務(wù)“一縣一省級(jí)開(kāi)發(fā)區(qū)”發(fā)展，如舞陽(yáng)縣中專(zhuān)學(xué)校與有關(guān)政府部門(mén)、縣化工園區(qū)等合作共建“化工行業(yè)生產(chǎn)安全與應(yīng)急救援實(shí)訓(xùn)基地”，每年可為化工企業(yè)培訓(xùn)生產(chǎn)操作人員6000人。

另一方面，提升城市發(fā)展綜合水平。積極參與打造暖心工程，提升城市建設(shè)“溫度”，依托漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立漯河市社區(qū)大學(xué)，通過(guò)市、縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、社區(qū)四級(jí)教育培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建覆蓋全市社區(qū)教育和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)管理系統(tǒng)，推動(dòng)全市社區(qū)教育、老年教育現(xiàn)代化水平顯著提升。傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，提升城市文明“厚度”，依托職業(yè)院校成立許慎文化學(xué)院，將許慎文化融入人才培養(yǎng)、社會(huì)服務(wù)和城市文化建設(shè)等各方面，通過(guò)掛牌合作、共建文化傳承基地和大師工作室等方式，將專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習(xí)與“心意六合拳”“扎染技藝”等國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承有機(jī)結(jié)合，增加城市文化內(nèi)涵。

（作者王海東系河南省漯河市委教育工委書(shū)記、市教育局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)，趙煥林系漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委書(shū)記）