2024年3月27日，胡潤(rùn)研究院在福建福鼎發(fā)布《胡潤(rùn)中國(guó)茶葉領(lǐng)域典范企業(yè)榜》，列出了中國(guó)茶葉行業(yè)具有典范作用的80家企業(yè)。這是胡潤(rùn)研究院首次發(fā)布該榜單。

　　本次榜單調(diào)研范圍為所有中國(guó)茶企。上榜企業(yè)需要滿足兩個(gè)基本條件：第一，企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)是茶葉種植、精制茶加工或茶葉品牌運(yùn)營(yíng)；第二，企業(yè)注冊(cè)資金在2000萬(wàn)元人民幣以上。信息來(lái)源為行業(yè)公開(kāi)信息，評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)包括基礎(chǔ)硬實(shí)力、專業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力、公眾影響力，榜單客觀反映了各個(gè)茶企在行業(yè)內(nèi)的綜合實(shí)力。

　　胡潤(rùn)百富董事長(zhǎng)兼首席調(diào)研官胡潤(rùn)表示：“很高興在福建發(fā)布首份‘胡潤(rùn)中國(guó)茶葉領(lǐng)域典范企業(yè)榜’，希望通過(guò)這份榜單展現(xiàn)中國(guó)各個(gè)茶企的綜合實(shí)力，為行業(yè)內(nèi)外企業(yè)和投資者提供一份參考指南，也為消費(fèi)者在選擇茶葉品牌時(shí)提供建議，同時(shí)鼓勵(lì)全國(guó)的茶企向標(biāo)桿茶企看齊，促進(jìn)茶行業(yè)的健康競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展?！?br />　　“在中國(guó)的歷史上，瓷器、絲綢和茶葉一直是支撐中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的三個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)。全世界最大茶葉品牌是立頓。1992年，立頓進(jìn)入中國(guó)，僅用了五年，便取得了茶包銷售額第一、市場(chǎng)占有率第一的成績(jī)。作為茶葉原產(chǎn)地和第一大產(chǎn)茶國(guó)的中國(guó)，面臨著有品類但缺品牌的尷尬境地。這個(gè)現(xiàn)象值得深思。”
　　“在我看來(lái)，立頓把一個(gè)專業(yè)的事情簡(jiǎn)單化了。立頓每年都要拿出銷售額的0.7%作為研究經(jīng)費(fèi)，研究不同區(qū)域消費(fèi)者的喝茶習(xí)慣，以及他們對(duì)茶葉沖泡、選料和包裝形式等的偏好，最終讓他們簡(jiǎn)單喝茶。而在中國(guó)，想做個(gè)專業(yè)的消費(fèi)者門(mén)檻有點(diǎn)高。你需要學(xué)會(huì)辨別茶葉的產(chǎn)地、季節(jié)、采摘時(shí)間、炒制工藝、茶葉等級(jí)，你還需要會(huì)看、會(huì)聞、會(huì)泡、會(huì)嘗……”
　　“好在，情況發(fā)生了改變。天福、華祥苑、品品香、吳裕泰、張一元等一批頭部企業(yè)跑了出來(lái)，年銷售額也都紛紛破10億元、20億元了。另外，還跑出了針對(duì)時(shí)尚女性養(yǎng)顏需求的‘膠囊茶語(yǔ)’，以及針對(duì)年輕人社交需求的線下連鎖茶館Tea‘Stone，等等。所以，所有消費(fèi)品賽道，都值得用新消費(fèi)的思路重做一遍。”
　　“兩個(gè)月前，我們發(fā)布了‘胡潤(rùn)中國(guó)葡萄酒酒莊50強(qiáng)’榜單，在那張榜單里，只有一個(gè)南方酒莊。而在我們的茶業(yè)榜里，可以說(shuō)是南風(fēng)勁吹，80家上榜企業(yè)中有74家位于南方?！?br />　　“從省份看，福建的上榜企業(yè)最多，有17家。接下來(lái)是云南，有12家。隨后是四川、湖北、浙江、貴州、湖南。城市來(lái)看，寧德是最多的，8家。杭州5家，北京4家。信陽(yáng)、益陽(yáng)、宜賓、昆明各有3家?！?br />　　“如果下沉到縣級(jí)行政單位，我們發(fā)現(xiàn)，也是福建的縣級(jí)行政單位，在茶領(lǐng)域更有優(yōu)勢(shì)。哪些縣級(jí)單位，茶行業(yè)的綜合年產(chǎn)值超過(guò)100億人民幣，我們找到了10個(gè)，分別是安溪、安化、勐海、赤壁、福鼎、松陽(yáng)、武夷山、福安、浉河、鳳岡。其中安溪和安化的茶業(yè)綜合年產(chǎn)值都超過(guò)了200億人民幣?！?br />　　“說(shuō)到安溪，大家一般會(huì)想到鐵觀音，但安溪的黃金桂、本山和毛蟹也很出色。華祥苑在安溪有很大的茶莊園?！?br />　　“第二名是安化縣，安化黑茶是一種特殊的后發(fā)酵茶，主要以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主。中茶湖南安化第一茶廠、白沙溪茶廠、益陽(yáng)茶廠都在安化。第三的勐?？h，有著名的老班章?！?br />　　“我們這個(gè)榜單的發(fā)布地，在福鼎。福鼎的白茶是最有名的。就在最近，我聽(tīng)說(shuō)白茶很火熱。鄭州很大的酒水茶葉流通批發(fā)市場(chǎng)，百榮世貿(mào)商城，它2023年的出貨數(shù)據(jù)是，白茶在茶葉銷售里占比能占到50%-60%。2023年，很多茶葉零售商的銷售重心都放在了白茶上?！?br />　　“10大百億縣中，安溪、福鼎、武夷山、福安位于福建省?？芍^是，閩茶香韻領(lǐng)風(fēng)騷。”
　　“中國(guó)的茶葉，傳統(tǒng)上來(lái)說(shuō)，有紅、綠、白、青、黃、黑，這六大茶系。另外，花茶是一種特殊的茶葉，它并不是某種茶葉的分類，而是一種將茶葉與花進(jìn)行搭配，形成具有觀賞性和飲用價(jià)值的茶葉。進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)后，花茶也越來(lái)越受歡迎。”
　　“我們榜單上，有13家企業(yè)沒(méi)有明確的茶葉種類側(cè)重，而是全面開(kāi)花。這13家，總體而言，綜合實(shí)力普遍很強(qiáng)，比如中茶、天福、小罐茶、華祥苑、張一元等等?！?br />　　“其余的企業(yè)中，側(cè)重綠茶的企業(yè)最多，21家，比如浙茶集團(tuán)、謝裕大、徽六。其次是側(cè)重黑茶的企業(yè)，有18家，黑茶最有名的就是普洱，所以云南的企業(yè)占據(jù)了黑茶類的大部分，比如大益茶、瀾滄古茶、下關(guān)沱茶。白茶有10家，不出意外，白茶領(lǐng)域是福鼎企業(yè)的天下，品品香、鼎白、六妙、順茗道是代表企業(yè)。此外，紅茶8家，青茶（烏龍茶）5家，花茶3家，黃茶2家?！?br />　　“中國(guó)高凈值人群中，飲茶人群比例98%，穩(wěn)中有升，最喜愛(ài)的茶葉類型是紅茶和綠茶。選購(gòu)原則上，茶種和產(chǎn)地是首要因素，根據(jù)《2023胡潤(rùn)至尚優(yōu)品——中國(guó)高凈值人群品牌傾向報(bào)告》?！?br />　　“在茶葉生產(chǎn)這一方面，中國(guó)穩(wěn)居世界第一，既是茶葉生產(chǎn)大國(guó)也是茶葉出口大國(guó)，世界上30%-35%的茶葉都是中國(guó)生產(chǎn)的。另外，印度和斯里蘭卡的茶葉，也久負(fù)盛名。”