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“小蟲子”吃出“大產(chǎn)業(yè)”,米袋集團打開垃圾處理產(chǎn)業(yè)“新大門”

作者:中企視訊 2022-06-16 10:41 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
“小蟲子”吃出“大產(chǎn)業(yè)”,米袋集團打開垃圾處理產(chǎn)業(yè)“新大門”
  數(shù)量龐大的蒼蠅幼蟲(蠅蛆)在經(jīng)過預(yù)處理的濕垃圾內(nèi)“大快朵頤”,大約幾天時間,隨著幼蟲不斷長大,濕垃圾也逐漸被“吃掉”,只剩下蟲子和黑色顆粒狀的“蟲沙”。蟲子可以加工蟲蛋白飼料,飼養(yǎng)家禽、魚類等動物;“蟲沙”則被堆肥發(fā)酵,形成有機肥料。這是米袋集團旗下上海秉蘭生物科技有限公司(簡稱“秉蘭科技”)利用生物降解濕垃圾的嶄新工藝。

現(xiàn)代化的養(yǎng)殖降解濕垃圾工廠


  當(dāng)前的垃圾分類新政帶來更加綠色文明的生活方式,然而垃圾處理也成了新問題,其中被分離出來的廚余垃圾更是占比大、處理難。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國餐廚垃圾占城市生活垃圾比重大致范圍為37%-62%,隨著我國消費升級,餐飲行業(yè)迅速發(fā)展,尤其是外賣行業(yè)的快速發(fā)展,廚余垃圾的產(chǎn)生也逐年遞增?!渡虾J猩罾芾項l例》實施以來,濕垃圾不斷增長,干垃圾量同比下降,2021年上半年,上海市每天的濕垃圾分類量就超過了一萬噸。

  上海市生活垃圾管理條例中對濕垃圾的定義是易腐垃圾,是指食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質(zhì)生活廢棄物。2021年11月,住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布了《生活垃圾分類標準》,將餐廚垃圾、廚余垃圾或者“濕垃圾”統(tǒng)一為廚余垃圾。在推進垃圾分類的大潮下,廚余垃圾處理正在成為政府垃圾處理工作的重心。

  美味的食物變成垃圾后,就引發(fā)重重問題,廚余垃圾成分復(fù)雜,濕度大、油性重,容易產(chǎn)生有害有毒元素,如果處理不好,對土壤和水源污染大,對環(huán)境自我修復(fù)能力造成沉重負擔(dān)。

  目前,廚余垃圾資源化利用方法以厭氧發(fā)酵,好氧堆肥,填埋,焚燒為主,每項技術(shù)均存在自身的優(yōu)缺點。雖然填埋己被淘汰,但其余各項工藝均有不同程度的殘留和對環(huán)境的各種負面影響。目前處理工藝主要依賴于厭氧發(fā)酵制沼和好氧發(fā)酵產(chǎn)肥,厭氧發(fā)酵存在投資大,設(shè)備運行不穩(wěn)定,占地面積大,廢水及滲瀝液多等弊端,好氧發(fā)酵存在處理成本高,占地面積大,廢氣排放不達標,環(huán)境影響嚴重等等。如何找到一條較好的處理新技術(shù),將廚余垃圾進行無害化、減量化、資源化處理,己成為行業(yè)亟待解決的緊迫問題。

  垃圾堆放易招來蚊蟲,然而“蟲吃垃圾”這種最天然的方式反而綠色環(huán)保,上海市有關(guān)部門著手研究探尋資源化利用濕垃圾的新途徑,期間嘗試了利用蚯蚓、黑水氓、蟑螂、面包蟲等“蟲吃垃圾”的方式處理濕垃圾,獲得了大量有益經(jīng)驗。秉蘭科技總經(jīng)理周君榮指出,生物降解技術(shù)憑借資源化利用理念,形成對原料適應(yīng)性強,占地面積小,無污水排放等優(yōu)點,是一種理想的垃圾處理方式。

蟲砂制備高效有機肥


  周君榮介紹,“技術(shù)研發(fā)的過程并非一帆風(fēng)順,光是鎖定的蒼蠅品種有十幾個,需要克服孵化率不高,產(chǎn)能不高等問題。”經(jīng)過大量研究與試驗,鎖定了“五谷蟲”,這是一個特定品種的蒼蠅幼蟲,幼蟲以腐敗物為食,化身“垃圾處理廠”,高效完成廚余垃圾的降解處理。完成垃圾分解任務(wù)后,再將蟲體、蟲糞沙分離,還可以開發(fā)出全價飼料、生物農(nóng)藥、高效有機肥等產(chǎn)品,帶來了可觀的經(jīng)濟效應(yīng)??梢哉f是變廢為寶,打開了垃圾處理產(chǎn)業(yè)“新大門”。


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