近日,各地“一椰難求”現(xiàn)象與日俱增,源于手工吐司頭部品牌爸爸糖的椰子吐司系列持續(xù)暢銷(xiāo)。該系列包括脆脆香椰吐司和生椰拿鐵吐司兩款產(chǎn)品,是2024年爸爸糖“尋味中華”第二季新品。產(chǎn)品自夏至在全國(guó)上市以來(lái),便以其獨(dú)特的椰香風(fēng)味和豐富口感,成為中國(guó)消費(fèi)者的美食新寵,連續(xù)超兩月在烘焙市場(chǎng)掀起熱潮。
爸爸糖“尋味中華”系列,旨在“尋東方好食材,做世界好吐司”,本次椰子季也同樣秉承該理念,甄選原料創(chuàng)新產(chǎn)品?!耙傊荨w飛燕立為皇后,其妹獻(xiàn)諸珍物中,有椰葉蓆焉,見(jiàn)重于世,自漢時(shí)始?!薄赌显焦P記》記載,椰子作為公元前20年便已生長(zhǎng)在海南的植物,一直是珍品。而今,椰子已遍布海南省,成為非常具代表性的快樂(lè)水果,國(guó)民喜愛(ài)度不斷高漲。今年夏至?xí)r,爸爸糖將“中國(guó)椰子之鄉(xiāng)”海南椰融入香軟手工吐司,應(yīng)時(shí)令推出“尋味中華”2024年第二季度產(chǎn)品——椰子季吐司,迅速成為烘焙市場(chǎng)焦點(diǎn)。
脆脆香椰吐司是主推款,網(wǎng)友紛紛評(píng)價(jià)為“驚艷椰”。椰香表皮金黃酥脆,鋪上滿滿的脆脆椰香酥粒和香濃杏仁片,內(nèi)部吐司柔軟濕潤(rùn),包裹著飽滿椰蓉內(nèi)餡,一口能吃到濃郁椰香的多重風(fēng)味。椰蓉與椰漿相互交織,融合安佳黃油和新西蘭奶粉,卷進(jìn)面團(tuán)后再鋪滿吐司表皮。脆脆香椰吐司吃起來(lái)仿佛舌尖置身海南椰林,層次感十足。
生椰拿鐵吐司,兼?zhèn)漕佒蹬c口感。醇香咖啡與椰蓉、椰漿、新西蘭奶粉和安佳黃油調(diào)和出獨(dú)特風(fēng)味,卷進(jìn)柔軟面團(tuán)后,再鋪滿咖啡風(fēng)味酥皮醬,撒上脆脆杏仁薄片。經(jīng)過(guò)精心烘烤后,生椰拿鐵吐司輕甜蓬松,內(nèi)部呈現(xiàn)大理石紋理,既椰香四溢又有恰到好處的咖啡香,讓人好似在嚼生椰拿鐵。
隨著產(chǎn)品熱賣(mài),嘗過(guò)的網(wǎng)友們紛紛自動(dòng)開(kāi)啟種草模式,在消費(fèi)市場(chǎng)和社交平臺(tái)上掀起了一股安利潮?!八臀野职痔且油滤?#xff0c;你就是我的嫡閨蜜”“我要一天吃三頓爸爸糖脆脆香椰吐司!”“歐王附體,生椰拿鐵吐司被我拿捏”……更有粉絲看到當(dāng)天椰子吐司被買(mǎi)空后,化身勤奮督導(dǎo),催著店員多出幾爐。對(duì)此,爸爸糖張店長(zhǎng)既開(kāi)心又無(wú)奈:“我們的手工吐司,拼的都是笨功夫,從面粉到吐司,要4個(gè)小時(shí)才能出一爐。店里看到椰子吐司賣(mài)的好,已有加產(chǎn)但依然很快賣(mài)完,賣(mài)完后當(dāng)天再加就來(lái)不及了。”
爸爸糖椰子吐司持續(xù)暢銷(xiāo)現(xiàn)象,吸引了眾多業(yè)內(nèi)人士及媒體的關(guān)注。有人分析道,暢銷(xiāo)與爸爸糖的強(qiáng)大產(chǎn)品力及推廣組合拳密不可分。夏天是吃椰季節(jié),各大品牌椰子產(chǎn)品紛紛上市,具備網(wǎng)紅體質(zhì),在此背景下爸爸糖椰子吐司應(yīng)季上市。據(jù)悉,成功走向市場(chǎng)的椰子吐司已在爸爸糖研發(fā)部經(jīng)歷了數(shù)十次的打磨優(yōu)化,并在多次內(nèi)外測(cè)試中勝出,這才能被推往全國(guó)。產(chǎn)品上市前后,爸爸糖圍繞簡(jiǎn)潔的“椰”手勢(shì)和聲音,延展吐司內(nèi)包袋、周邊文創(chuàng)、廣播視頻、線下物料、線上傳播等內(nèi)容,通過(guò)高識(shí)別度的視覺(jué)及聲音符號(hào),多維觸達(dá)顧客,強(qiáng)化“好好吃椰”印象。
在全國(guó)500+門(mén)店,爸爸糖輪播椰子吐司官宣視頻和海報(bào),吸引關(guān)注。在北京、上海、南京、無(wú)錫、蘇州、西安、武漢、沈陽(yáng)、蘭州等重點(diǎn)城市精選20余家門(mén)店,打造成椰子季主題店,通過(guò)氛圍滿滿的布置陳列及送椰椰扇活動(dòng),讓更多人體會(huì)到給生活比個(gè)“椰”的椰式快樂(lè)。一場(chǎng)場(chǎng)椰子產(chǎn)品品鑒會(huì),更是與消費(fèi)者近距離互動(dòng),為門(mén)店持續(xù)引流。不僅如此,爸爸糖還依托微信、抖音、小紅書(shū)、微博等自媒體矩陣的千萬(wàn)粉絲影響力,聯(lián)動(dòng)眾多椰子品牌,為椰子吐司持續(xù)造勢(shì)引流。三維實(shí)景動(dòng)畫(huà)、椰式魔性視頻、產(chǎn)品微縮景觀海報(bào)、“瘋狂辦公室”“秒了閨蜜”“頂頭上司”情景短劇等,爸爸糖品牌部持續(xù)生產(chǎn)的每周數(shù)發(fā)原創(chuàng)內(nèi)容,把椰子吐司的熱度日漸推高。網(wǎng)友上微信微博紅書(shū)等爸爸糖官號(hào),還能參與椰式祝福、好椰造句大挑戰(zhàn)等互動(dòng)活動(dòng),在贏得獎(jiǎng)品的同時(shí),和品牌玩到一起。
如此種種,奠定了爸爸糖椰子吐司風(fēng)靡全國(guó)的主基調(diào)。爸爸糖負(fù)責(zé)人表示,將加強(qiáng)生產(chǎn)和推廣,讓更多人能夠品嘗到這兩款美味的“尋味中華”椰子季吐司。同時(shí),爸爸糖將繼續(xù)加大研發(fā)投入,推出更多符合消費(fèi)者需求的高品質(zhì)產(chǎn)品,讓廣大國(guó)人了解并愛(ài)上“中國(guó)烘焙味”。
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