男女一边摸一边做爽爽的i视频_亚洲欧美在线一区二区_a一级毛片久久久久久精品_美女扒开腿让男人桶爽的图片_欧美性猛交xxxx乱大交蜜桃

中國企業(yè)報集團主管主辦

中國企業(yè)信息交流平臺

微博 微信

整改外賣起送門檻要算好成本賬

作者:佘 穎 2023-04-05 11:31 來源:中國經濟網-《經濟日報》 次閱讀
 
整改外賣起送門檻要算好成本賬

點一杯奶茶15元,但湊不夠20元不送;點一碗皮蛋瘦肉粥9.9元,也要20元起送。消費者哪怕只喝得下一杯奶茶、一碗粥,也不得不湊單買點別的。對此,很多消費者已經習以為常。但據媒體報道,最近浙江某商家因設定外賣“20元起送”被市場監(jiān)管部門責令整改。

  按照執(zhí)法人員解釋,店鋪設定的起送價高于部分食品單價,使消費者不能按需購餐,一定程度上限制了消費者選擇權,易誘導過量點餐造成食品浪費,涉嫌違反反食品浪費法。也有網友認為,既然已收取了配送費,那不管消費者買多少錢的東西都應配送,呼吁取消起送門檻。

  討論該不該取消起送門檻,先要了解商家為什么要設置門檻。很多人會忽略,看似20元的外賣銷售額并不全是商家收入,里面還包括了給平臺的技術服務費、分擔的騎手配送費、消費者使用的紅包抵扣等。據筆者了解,根據不同地域,每單外賣的配送成本為7元至15元,例如北京地區(qū)約為9元。但實際交易中,消費者往往只承擔3元左右,其余由平臺或商戶補貼。也就是說,消費者出的配送費并不夠讓騎手跑一趟。

  很多時候,配送費還會打折到1元甚至免費,那配送成本就要商家和平臺分擔。這就意味著,如果商家不設起送門檻,很可能連自己剛性支出的配送費和傭金都掙不回來。要知道,起送門檻并不是平臺規(guī)定的,而是商家自己設定的。為什么大多數商家將起送門檻設置為20元?因為這是一個經過無數人驗證的盈虧平衡點:門檻低了,商家就要虧錢;高了,消費者又會嫌貴,可能就扭頭去別家了。

  也有部分商家不設起送門檻,但按照實際成本收取配送費。例如北京地區(qū)的麥當勞、肯德基均0元起送,不管買8.5元的紅豆派還是100多元的全家桶,同樣收9元配送費。然而,這又容易觸發(fā)部分消費者的“包郵強迫癥”:一想到要出配送費,好像也沒那么想吃炸雞了。除了大牌餐飲,普通小餐館很少有底氣收如此高的配送費。

  餐飲行業(yè)大都是小本生意,商家恨不得每天盯著外賣訂單計算盈虧,食客也會用足每一點優(yōu)惠。如果硬性要求取消起送門檻,商家很可能會把15元一杯的奶茶漲價到20元,或者按實際成本收取配送費,甚至不做外賣了。屆時,不知道消費者能否接受。

  截至2022年12月份,我國網上外賣用戶規(guī)模達5.21億,占網民整體的48.8%。算下來,兩個上網的人里就有一個點過外賣。城市里,這個比例可能更高,很多人吃碗面都要點外賣。外賣起送門檻容易造成浪費,市場監(jiān)管部門要求整改有合理性。但整改目的不是要干涉商家經營,而是要避免浪費。

  判斷外賣該不該設置起送門檻,很難簡單地在法律條文中尋找依據,也不宜歸因于浪費還是節(jié)儉的道德標準。這背后是一本商家和消費者都在精打細算的經濟賬,還帶點社會心理學的邏輯。這筆賬最終決定了商家是否能夠在市場上生存和經營,決定了萬億外賣市場的發(fā)展前景,也影響到數億消費者能否吃上一口熱乎飯,需要平衡好商家、平臺和消費者多方利益。

  目前,法律并未明確外賣能否設置起送門檻,只是要求餐飲服務經營者引導消費者按需適量點餐。建議被責令整改的商家和同行們結合自身實際,如果選擇不設起送門檻而是收取配送費,就得努力做成“必吃榜”,讓消費者哪怕多出些配送費也要點自己家。如果商家選擇設置起送價,平臺應引導其在核算經營成本的基礎上,優(yōu)化起送門檻和配送費組合。只要消費者用一張張訂單投了票,市場自然會幫助商家做出最優(yōu)選擇。(本文來源:經濟日報 作者:佘 穎)


點贊()
上一條:“客貨郵”為快遞進村提質增效2023-04-04
下一條:航運業(yè)瘋狂時刻已過!港口空箱大量堆積怎么辦?2023-04-07

相關稿件

算好“五本賬” 廣西國企助力穩(wěn)增長 2022-08-08
深圳開始試行無人機送外賣 2023-02-27
抖音吹皺外賣江湖 2023-02-17
外賣商家不裝陽光廚房 不使用外賣封簽將被罰 2022-02-24
推廣外賣封簽,提高舌尖上的安全感 2022-04-21
國務院國有資產管理委員會 中國企業(yè)聯(lián)合會 中國企業(yè)報 中國社會經濟網 中國國際電子商務網 新浪財經 鳳凰財經 中國報告基地 企業(yè)社會責任中國網 杭州網 中國產經新聞網 環(huán)球企業(yè)家 華北新聞網 和諧中國網 天機網 中貿網 湖南經濟新聞網 翼牛網 東莞二手房 中國經濟網 中國企業(yè)網黃金展位頻道 硅谷網 東方經濟網 華訊財經 網站目錄 全景網 中南網 美通社 大佳網 火爆網 跨考研招網 當代金融家雜志 借貸撮合網 大公財經 誠搜網 中國鋼鐵現貨網 證券之星 融易在線 2014世界杯 中華魂網 納稅人俱樂部 慧業(yè)網 商界網 品牌家 中國國資報道 金融界 中國農業(yè)新聞網 中國招商聯(lián)盟 和訊股票 經濟網 中國數據分析行業(yè)網 中國報道網 九州新聞網 投資界 北京科技創(chuàng)新企業(yè)誠信聯(lián)盟網 中國白銀網 炣燃科技 中企媒資網 中國石油化工集團 中國保利集團公司 東風汽車公司 中國化工集團公司 中國電信集團公司 華為技術有限公司 廈門銀鷺食品有限公司 中國恒天集團有限公司 濱州東方地毯集團有限公司 大唐電信科技股份有限公司 中國誠通控股集團有限公司 喜來健醫(yī)療器械有限公司 中國能源建設股份有限公司 內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司 中國移動通信集團公司 中國化工集團公司 貴州茅臺酒股份有限公司