3月12日,華帝在上海召開(kāi)“致凈·未來(lái)”2024高端生態(tài)大會(huì)。會(huì)上,華帝董事長(zhǎng)兼總裁潘葉江發(fā)表了戰(zhàn)略演說(shuō),分享其探尋的中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)的“第三種思考”,即回到消費(fèi)者的真實(shí)需求,解決消費(fèi)者的真實(shí)痛點(diǎn),為消費(fèi)者提供重度垂直的差異化價(jià)值,提出以用戶價(jià)值為導(dǎo)向,聚焦“好清潔”戰(zhàn)略,打造時(shí)尚健康、治愈身心的全凈界廚房。
華帝董事長(zhǎng)兼總裁潘葉江做主題演講
當(dāng)天,華帝“致凈未來(lái)”論壇同時(shí)召開(kāi)。行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、時(shí)尚KOL,以及渠道、家居、美食等領(lǐng)域的大咖齊聚一堂,共同探討中國(guó)廚房未來(lái)發(fā)展。
12日下午,華帝核心渠道(V60)生態(tài)大會(huì)、華帝2024互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)大會(huì)同時(shí)召開(kāi),多位嘉賓到場(chǎng),為行業(yè)未來(lái)生態(tài)發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策。
回歸消費(fèi)本質(zhì),構(gòu)建“凈潔廚房”
毋庸置疑的是,由消費(fèi)演變推動(dòng)的廚房變革正在發(fā)生。未來(lái)的理想廚房似乎沒(méi)有被限定的答案,幾乎所有廚電企業(yè)都在探尋抵達(dá)它的道路。就在此背景下,華帝2024高端生態(tài)峰會(huì)開(kāi)啟了一個(gè)獨(dú)到且超前的未來(lái)理想廚房布局。
會(huì)上,潘葉江的戰(zhàn)略演講首先對(duì)中國(guó)廚電行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)做了一個(gè)分析,在其看來(lái),行業(yè)在狂飆突進(jìn)、競(jìng)爭(zhēng)白熱化的發(fā)展過(guò)程中,已然出現(xiàn)兩種“怪現(xiàn)狀”,一是行業(yè)陷入技術(shù)參數(shù)、場(chǎng)景術(shù)語(yǔ)的“軍備競(jìng)賽”,產(chǎn)品不斷疊加功能、場(chǎng)景,盲目“做加法”;二是服務(wù)于人的“產(chǎn)品主義”漸被漠視。
在華帝的思考中,產(chǎn)品要回歸到人的真實(shí)需求,為消費(fèi)者解決問(wèn)題。那么消費(fèi)者最真實(shí)的需求又是什么?潘葉江提到:“廚房清潔問(wèn)題正日益成為廣大主流消費(fèi)者的國(guó)民級(jí)痛點(diǎn),不僅是物理意義上的清潔痛點(diǎn),也是一個(gè)健康痛點(diǎn),更是一個(gè)情緒痛點(diǎn)?!?/p>
從這一觀點(diǎn)來(lái)看,針對(duì)廚房潔凈問(wèn)題,華帝已經(jīng)有了更加深度的思考和布局。2023年,華帝制定“好清潔”戰(zhàn)略,從技術(shù)、工藝、材料入手,全方位解決廚房電器的主動(dòng)清潔和被動(dòng)清潔,以及實(shí)效的家居一體化問(wèn)題。這次會(huì)上,華帝“好清潔”戰(zhàn)略再度得到深化——以實(shí)用主義的“白科技”與撫慰身心的“凈時(shí)尚”作為“好清潔戰(zhàn)略”的兩大價(jià)值基點(diǎn),打造兼具實(shí)用價(jià)值和情緒價(jià)值的中國(guó)“凈潔廚房”。
華帝“白科技”是要求產(chǎn)品拒絕無(wú)意義的“軍備競(jìng)賽”,以人的核心價(jià)值需求為起點(diǎn),回歸服務(wù)人們生活的本質(zhì);“凈時(shí)尚”要求能滿足消費(fèi)者的健康需求,同時(shí)實(shí)現(xiàn)“家居一體化”,從美學(xué)和時(shí)尚的維度滿足消費(fèi)者的審美情趣?;诖?#xff0c;華帝產(chǎn)品創(chuàng)新領(lǐng)域同樣有了深度延展,要求要以產(chǎn)品之凈、空間之凈、感官之凈三大維度構(gòu)建“凈潔廚房”。
透過(guò)潘葉江演講,一場(chǎng)圍繞廚房空間、廚電產(chǎn)品的深度變革與布局清晰可見(jiàn)。作為行業(yè)引領(lǐng)者與進(jìn)擊者的華帝,向行業(yè)展示出在中國(guó)廚房進(jìn)化轉(zhuǎn)型的進(jìn)程中,自身邁向未來(lái)的進(jìn)階之路。
“健康呼吸”是健康人居環(huán)境的第一要素
會(huì)上,上海交通大學(xué)教授、空氣凈化行業(yè)專家、被譽(yù)為“中國(guó)空氣凈化第一人”的吳吉祥教授發(fā)表了《人居環(huán)境的健康要素與應(yīng)用》的主題演講。他指出,隨著國(guó)家多項(xiàng)政策落地,近十年,我國(guó)空氣質(zhì)量顯著改善。但室內(nèi)空氣污染對(duì)健康的危害風(fēng)險(xiǎn)在增加,尤其是室內(nèi)PM2.5問(wèn)題必須高度警惕。
復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的專家在采集并分析PM2.5的成分時(shí),發(fā)現(xiàn)有多環(huán)芳烴的成分,這種化學(xué)物質(zhì)具有致癌的毒性。吳吉祥教授進(jìn)一步介紹,烹調(diào)過(guò)程中產(chǎn)生的廚房油煙含有PM2.5、TVOC、環(huán)芳烴、丙烯醛、異味等污染物,長(zhǎng)期吸入和接觸易誘發(fā)癌癥、肺病和心腦血管病,還會(huì)損傷感覺(jué)器官,加速皮膚老化。
上海交通大學(xué)吳吉祥教授進(jìn)行主題分享
關(guān)于“人居健康環(huán)境”,吳吉祥教授總結(jié)了15個(gè)關(guān)鍵詞,也對(duì)應(yīng)著15項(xiàng)要求,包括舒適、健康、衛(wèi)生、環(huán)保、節(jié)能等。他強(qiáng)調(diào):“健康的人居環(huán)境,首先是空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo),保障消費(fèi)者的呼吸更安全、更健康。行業(yè)和企業(yè)要把室內(nèi)空氣品質(zhì)作為人居健康環(huán)境的重要組成部放分來(lái)進(jìn)行創(chuàng)新,有效提高人們的生理指標(biāo)與心理指標(biāo),齊心協(xié)力為國(guó)家倡導(dǎo)的國(guó)民‘大健康’貢獻(xiàn)力量。”
未來(lái)生活空間的核心是“人”
知名建筑設(shè)計(jì)師青山周平在大會(huì)上分享了以“未來(lái)生活空間”為主題的演講。他首先提到,廚房正在從單一的功能性封閉空間,向綜合性的開(kāi)放社交場(chǎng)所轉(zhuǎn)變。這一趨勢(shì)下,消費(fèi)者對(duì)廚房的要求則是既是好看的,也是潔凈的。
“打破傳統(tǒng)空間邊界”“減法設(shè)計(jì)”“五感設(shè)計(jì)”是青山周平帶來(lái)的未來(lái)生活的3個(gè)關(guān)鍵詞。他認(rèn)為這同樣也是廚房空間應(yīng)遵循的設(shè)計(jì)理念,因此,廚房的設(shè)計(jì)要求是空間風(fēng)格統(tǒng)一協(xié)調(diào)的,是通過(guò)簡(jiǎn)單純粹的設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)的,是注重科技的溫度在于服務(wù)生活的。
將青山周平的設(shè)計(jì)理念結(jié)合潘葉江提出的“以‘白科技’和‘凈時(shí)尚’為戰(zhàn)略基點(diǎn),打造兼具實(shí)用價(jià)值與情緒價(jià)值的中國(guó)‘凈潔廚房’”來(lái)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)實(shí)體空間的進(jìn)化方向與華帝對(duì)廚房空間的打造的深度思考高度吻合。華帝“家居一體化”實(shí)則對(duì)應(yīng)“打破傳統(tǒng)空間邊界”的設(shè)計(jì)理念,“凈時(shí)尚”對(duì)應(yīng)“減法設(shè)計(jì)”,“白科技”與“五感設(shè)計(jì)”相契,可以說(shuō),以“第三種思維”探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的華帝,已經(jīng)準(zhǔn)確把握廚房空間的進(jìn)化方向,踏穩(wěn)廚電業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)前沿。
知名建筑設(shè)計(jì)師青山周平在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
大咖齊聚,“把脈”消費(fèi)新需求
目前,中國(guó)式現(xiàn)代生活方式不斷演化出新場(chǎng)景、新需求,在此背景下,廚電企業(yè)應(yīng)如何打造廚房空間?消費(fèi)者的生活需求如何在廚房實(shí)現(xiàn)?
在華帝“致凈未來(lái)”沙龍論壇上,家居博主崔斯坦指出,廚房空間同樣承載家庭社交、愉悅自我的情緒需求,從功能空間演變?yōu)樯羁臻g,這推動(dòng)了讓廚房走向開(kāi)放性的一體化設(shè)計(jì),這就要求廚房需要更凈煙、更靜音、更智能、更加融進(jìn)家居風(fēng)格。
隨著生活水平的提高,消費(fèi)者生活品質(zhì)需求隨之升級(jí)。住小幫商業(yè)化中臺(tái)負(fù)責(zé)人包夢(mèng)琪以多個(gè)數(shù)據(jù)論證了“健康是當(dāng)代年輕人對(duì)于家庭裝修和家居環(huán)境的第一關(guān)注點(diǎn)”。她指出廚房環(huán)境與人的身體健康息息相關(guān),而改善廚房空間環(huán)境需要具備通風(fēng)良好、空氣凈化設(shè)備(新風(fēng)系統(tǒng))、方便清潔的條件。
美食博主江尋千(九月)作為廚房使用者的代表,以年輕人的角度分享廚房的意義,以及對(duì)廚電的真實(shí)需求。她提到理想廚房是具備空間美學(xué)、顏值需求,兼具美和功能實(shí)用需求的,而華帝的“凈潔廚房”,就是一個(gè)很恰當(dāng)?shù)亩x和發(fā)展趨勢(shì)。
美食博主江尋千(九月)
交流中,嘉賓對(duì)華帝“凈潔廚房”給予了高度肯定和認(rèn)同。面對(duì)瞬息變化的消費(fèi)市場(chǎng),讀懂用戶的華帝,回歸于“服務(wù)人”的產(chǎn)品主義,構(gòu)筑維系“潔凈”的廚居生活,以“凈潔廚房”提升國(guó)民生活品質(zhì)。
從趨勢(shì)洞見(jiàn)、戰(zhàn)略發(fā)布到更為具體的廚電戰(zhàn)略升級(jí),透過(guò)華帝2024高端生態(tài)大會(huì),可見(jiàn)中國(guó)廚房里程碑式的變革已全面開(kāi)啟,一條通往“凈潔廚房”的進(jìn)化道路正被華帝打開(kāi)。以“成為全球高端品質(zhì)廚房空間的引領(lǐng)者”為企業(yè)愿景的華帝,致力于實(shí)現(xiàn)人們對(duì)廚房生活的美好想象,同時(shí)也積極發(fā)揮頭部品牌的領(lǐng)頭作用,持續(xù)引領(lǐng)中國(guó)廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)向上發(fā)展。
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