上海浦東餐飲精英俱樂部主席唐建軍大師,姜君魚頭連鎖董事長姜仁健,尋味新安餐飲連鎖董事長蘆飛一行蒞臨聯(lián)舌工坊,為這片美食天地帶來了寶貴的經驗與智慧。
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這一天,聯(lián)舌工坊聯(lián)合創(chuàng)始人李奇斌等高管早早地做好了迎接的準備。當唐建軍大師一行踏入聯(lián)舌工坊的那一刻,他們所帶來的不僅是專業(yè)的知識和豐富的經驗,更是對美食追求的熱情與執(zhí)著。
唐建軍大師,作為餐飲界的翹楚,以其卓越的技藝和深厚的造詣在行業(yè)內享有盛譽。他目光敏銳,在參觀聯(lián)舌工坊的過程中,對每一個細節(jié)都進行了細致入微的觀察。從食材的選擇到烹飪的工藝,從工廠的布局到操作的流程,無一不被他納入審視的范疇。?
在交流環(huán)節(jié)中,唐建軍大師毫不吝嗇地分享了他多年來在餐飲領域的心得與體會。他強調了創(chuàng)新在餐飲食品行業(yè)中的重要性,鼓勵聯(lián)舌工坊的研發(fā)們勇于嘗試新的食材組合和烹飪方法,以滿足消費者日益多樣化的口味需求。同時,他也著重指出了品質的堅守是食品企業(yè)的生命線,無論是食材的高質量還是烹飪的技藝,都必須嚴格把控,容不得絲毫馬虎。
對于聯(lián)舌工坊的未來發(fā)展,唐建軍大師給出了極具建設性的建議。他認為,在保持傳統(tǒng)特色的基礎上,要積極引入現(xiàn)代管理理念和營銷手段,拓展市場份額,提升品牌影響力。此外,他還強調了團隊建設的重要性,只有團結一心、充滿激情的團隊,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。?
這次蒞臨指導,無疑為聯(lián)舌工坊注入了新的活力和動力。相信在唐建軍大師的關懷與指導下,聯(lián)舌工坊將不斷提升品質,創(chuàng)新發(fā)展,為廣大食客帶來更多美味與驚喜,在餐飲界食品領域書寫屬于自己的輝煌篇章。
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