日前,福建省泉州市泉港區(qū)工商聯(lián)在福建省泉州市泉港區(qū)山腰街道的福建六己茶業(yè)有限公司舉辦《閩山閩水物華新——習近平福建足跡》“讓茶葉富民”專題學習交流分享會。
福建省泉州市泉港區(qū)工商聯(lián)黨組書記、常務副主席林順建帶領機關單位人員和福建六己茶業(yè)有限公司董事長陳炳林、舞麥(福建)食品有限公司總經理邱榮泉一起參加了本次活動。
一片葉子,成就一個產業(yè),富裕一方百姓。總書記以茶葉作為閩地發(fā)展的基點,把茶產業(yè)作為帶動脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè),掀起“閩中茶品天下高”的熱潮?!安?#xff0c;是文化,是傳承,也是財富,涉及數千萬人的生計??倳浉叨戎匾暡璁a業(yè)發(fā)展,多次到茶區(qū)茶企考察調研,并強調‘要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章’。在總書記重要講話精神指導下,陳炳林董事長表示,公司將不斷改進新技藝,開發(fā)新產品,培育名優(yōu)茶、特色茶、品牌茶,做強做大茶產業(yè)?!?/p>
泉港區(qū)工商聯(lián)干部職工、實習大學生們當天參觀了福建六己茶業(yè)有限公司·茶數字博物館,并親身體驗了茶葉的制作過程。大家進入制茶車間前,換上防塵服,跟隨制茶師傅體驗制茶過程。制茶師傅從挑茶、烤茶、烘焙、裝茶、封口到最后的封膜,機器、手工相互配合,各個環(huán)節(jié)有條不紊進行,從這制作流程大家看到生產車間現代化加工程序,效率極高。小小茶葉蘊藏著大學問。
體驗制茶過程后,大家回到品茶室,沖泡不同品種、年份的茶,陳炳林董事長為大家進行講解,讓大家品鑒,感受不同品種茶葉的口感、香味,增長對茶葉的見識。大家在品茶中學習分享。
隨后,大家集中討論,分享各自的見解。泉港區(qū)工商聯(lián)黨組成員、秘書長邱麗麗坦言,中國茶產業(yè)要實現高質量發(fā)展,必須不斷融入健康、時尚和數字化的元素。實習生朱欣怡以年輕一代視角說道,茶產品要順應現代社會快速生活節(jié)奏,讓傳統(tǒng)的飲茶方式更加方便,消費者可隨時隨地泡上一杯好茶;實習生肖淋欣也說道,要更加關注年輕消費群體“拼命又養(yǎng)生”的痛點,推出相關茶產品和服務……傳統(tǒng)的茶文化也可以擁有時尚感,可以用更多國潮茶品,帶動年輕消費群體對茶文化的學習和傳播。
本次“以茶葉富民”專題學習交流分享會,讓干部職工體悟到一口好茶所蘊含的勞動艱辛、繁瑣工藝、特色文化、品牌價值。通過這片神奇葉子開啟新征程,以茶興業(yè)、以茶富民、以茶為媒、以茶會友,讓茶文化產業(yè)成為泉港鄉(xiāng)村振興的特色產業(yè)、基礎產業(yè)。(泉港區(qū)工商聯(lián))
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