隨著消費分級的加深，中國廚電行業(yè)正迎來以健康、整體、智能為核心的新變革。老板電器在最新財報中展示了出色的業(yè)績，并推出了新品類、技術(shù)和運營模式。公司已搭建支持億級設(shè)備連接的IoT平臺，并升級了AI算法，實現(xiàn)了一體機產(chǎn)品的突破應用。當前，廚電行業(yè)面臨消費人群和技術(shù)更迭的挑戰(zhàn)，但新消費群體和AI等技術(shù)的崛起為其帶來新機遇。老板電器作為領(lǐng)軍企業(yè)，不僅追求增長，還積極引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新，尋找新的增長點。
　　廚電行業(yè)在經(jīng)歷了高速增長后，目前已進入低速增長期。然而，2023年廚衛(wèi)行業(yè)出現(xiàn)復蘇跡象，零售額同比增長5.3%，其中剛需品類和品需品類分別提升了6.5%和8.6%。隨著廚電行業(yè)步入新的增長階段，市場分化現(xiàn)象愈發(fā)明顯。在經(jīng)濟繁榮和消費升級的背景下，消費者心態(tài)更加開放，愿意嘗試小眾品牌；然而，當不確定性增加時，消費者則更傾向于選擇有穩(wěn)定表現(xiàn)的大品牌。
　　一方面，市場洗牌加速，油煙機中低端市場競爭加劇，品牌數(shù)量大幅減少。另一方面，強者恒強，頭部品牌憑借強大號召力在廚電行業(yè)占據(jù)主導，贏者通吃。在此背景下，老板電器業(yè)績持續(xù)領(lǐng)跑，財報顯示，2023年其營業(yè)收入112.02億元，同比增長9.06%，連續(xù)14年穩(wěn)定增長；歸母凈利潤17.33億元，同比增長10.20%。

　　除了行業(yè)端，消費市場分化明顯，一方面，部分消費者追求性價比，對價格較為敏感；另一方面，隨著消費升級，消費者對品質(zhì)廚電如洗碗機、蒸烤一體機等的需求上升，且對產(chǎn)品的品質(zhì)、設(shè)計、功能和套系化等方面要求日益嚴格。
　　以老板電器為例，從2023年財報來看，其增長離不開高端與套系化，品質(zhì)廚電與高效廚電兩手抓。
　　在高端與套系化領(lǐng)域，老板電器憑借在嵌入式復合機和洗碗機市場的領(lǐng)先地位，以及數(shù)字廚電產(chǎn)品i7等新品的發(fā)布，持續(xù)推進數(shù)智化升級，鞏固高端品牌形象。同時，老板電器在品質(zhì)廚電與高效廚電方面也表現(xiàn)出色，油煙機市場份額領(lǐng)先，其中CXW-260-5009S油煙機在線下超薄低吸市場零售額排名也居首。在煙灶業(yè)務(wù)穩(wěn)固的基礎(chǔ)上，老板電器的洗碗機品類增長迅速，2023年收入同比增長27.94%，營收占比也有所提升。

　　我國廚電企業(yè)當前的重心在于技術(shù)創(chuàng)新，以提升生產(chǎn)力質(zhì)量，為深耕國內(nèi)市場及拓展海外市場奠定基礎(chǔ)。老板電器作為行業(yè)龍頭，在AI、數(shù)字技術(shù)和廚電核心技術(shù)方面具備深厚儲備，為行業(yè)樹立了榜樣。在技術(shù)迭代背景下，廚電提質(zhì)聚焦于核心技術(shù)和數(shù)字化、AI技術(shù)的研發(fā)應用。老板電器堅持創(chuàng)新，擁有大量專利，并推動廚電智能化。其確立的“烹飪?nèi)溌氛w解決方案提供商”定位，結(jié)合AI技術(shù)，形成了完整的用戶體驗閉環(huán)，并構(gòu)建了烹飪領(lǐng)域的垂直生態(tài)。在AI和數(shù)字技術(shù)的支撐下，老板電器正帶領(lǐng)行業(yè)實現(xiàn)自我突破，尋找更穩(wěn)健的增長點。
　　結(jié)語
　　在廚電行業(yè)的復雜格局中，巨頭企業(yè)如老板電器憑借其堅實的實力與積極進取的姿態(tài)，有望實現(xiàn)顯著發(fā)展。在AI技術(shù)方面的深度投資與領(lǐng)先優(yōu)勢，標志著這是一個屬于革新者和行業(yè)領(lǐng)軍者的時代。老板電器正通過技術(shù)革新和產(chǎn)品更新，帶動市場擴張；它依靠高效運作來保證業(yè)務(wù)的持續(xù)增長；同時，向著未來邁進，老板電器利用智能技術(shù)和數(shù)字化手段，不斷探索新的增長軌跡。這些策略不僅構(gòu)成了老板電器成功的要訣，也反映了中國廚電行業(yè)持續(xù)進步的活力。