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醬酒新勢力檀臺(tái)再出重磅新品,9月8日微醺9館獨(dú)家首發(fā)

2023-08-30 13:58 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
醬酒新勢力檀臺(tái)再出重磅新品,9月8日微醺9館獨(dú)家首發(fā)

  8月28日,2023檀臺(tái)品牌戰(zhàn)略升級(jí)發(fā)布盛典在杭州舉行。發(fā)布會(huì)上,檀臺(tái)重磅推出「檀臺(tái)·窖藏級(jí)」新品,并與ACCESS集團(tuán)旗下酒水品牌鼎樽的渠道品牌“微醺9館”舉行獨(dú)家簽約儀式,該新品將于9月8日在“微醺9館”獨(dú)家首發(fā)。

  醬酒新勢力攜手酒類新零售生力軍,打造敦煌經(jīng)典IP
  過去數(shù)年,中國的白酒行業(yè)整體呈下滑趨勢,唯有醬酒市場一枝獨(dú)秀。
  數(shù)據(jù)顯示,全國白酒產(chǎn)量從2016年的1358萬噸,下跌到2022年的671萬噸,7年間下跌一半。同時(shí),醬酒卻逆勢而上,去年以貴州茅臺(tái)為代表的醬酒產(chǎn)能同比增長16.7%,約占我國白酒總產(chǎn)量的10.43%,實(shí)現(xiàn)銷售收入2100億元,同比增長10.5%,約占我國白酒總銷售收入的31.69%。
  事實(shí)上,“醬酒熱”被業(yè)內(nèi)看作是白酒產(chǎn)業(yè)的一次重大結(jié)構(gòu)調(diào)整,貴州茅臺(tái)領(lǐng)銜的醬酒傳統(tǒng)勢力,改變了白酒行業(yè)的品牌、品類、風(fēng)味、價(jià)格等。在這股“醬酒熱”的浪潮下,醬香界的新勢力也迅速崛起。其中,初入市場就取得爆發(fā)式增長、月度銷售平均增幅高達(dá)83%的檀臺(tái),被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是醬酒新勢力中的佼佼者。
  基于中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵創(chuàng)新,檀臺(tái)以小壇高定醬酒的商業(yè)模式,為新一代精英群體打造稀缺品質(zhì)和個(gè)性化的高端待客醬酒。

  檀臺(tái)的基酒廠來自茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū),酒廠基酒儲(chǔ)存2萬余噸,位列茅臺(tái)鎮(zhèn)前三。其選用的基酒陳釀8年之久,大幅領(lǐng)先于行業(yè),再按比例與15年、20年的老酒勾兌,使得酒體和諧醇香、口感突出。

  檀臺(tái)先后被中國白酒泰斗曾祖訓(xùn)、水井坊現(xiàn)任總工賴登燡、四川食品協(xié)會(huì)會(huì)長張勝明、中國白酒協(xié)會(huì)理事胡永松、第五屆白酒評委陳尚智等五位泰斗級(jí)白酒大師,一致譽(yù)為“微黃透明,醬香優(yōu)雅,醇厚細(xì)膩,香味協(xié)調(diào),空杯留香持久,具備大曲醬香型白酒典型風(fēng)格”。

  本次發(fā)布會(huì)的「檀臺(tái)·窖藏級(jí)」新品,將酒體做了升級(jí),8年基酒升級(jí)為10年基酒,同時(shí)加入15-20年的老酒進(jìn)行勾調(diào),令陳香味更加突出,層次感更為鮮明。

  此外,檀臺(tái)方面表示,「檀臺(tái)·窖藏級(jí)」乃應(yīng)年輕化場景所需,與敦煌經(jīng)典IP形象九色鹿合作的窖藏級(jí)聯(lián)名限定款。其設(shè)計(jì)圖案提煉了敦煌「鹿王本生」原壁畫中經(jīng)典的九色鹿形象,將傳統(tǒng)文化元素和現(xiàn)代藝術(shù)風(fēng)格融合,令敦煌文化的代表之一與檀臺(tái)品牌形象互相成就,打造新時(shí)代的國潮風(fēng)尚。

  強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合改造供應(yīng)鏈路,微醺9館5年售出450萬瓶
  值得一提的是,本次檀臺(tái)新品選擇ACCESS集團(tuán)旗下酒水品牌鼎樽的渠道品牌“微醺9館”
  獨(dú)家發(fā)布,同樣頗有深意。前者是醬酒新勢力代表,后者則被譽(yù)為酒類新零售渠道的生力軍。

  成立5年以來,鼎樽定位全品類精品酒水專家,從獨(dú)家自營品牌到與桃樂絲、干露、張?jiān)?、貴州茅臺(tái)集團(tuán)等酒水巨頭攜手合作,合作伙伴遍布中國、澳大利亞、智利、蘇格蘭、西班牙、法國等國家和地區(qū),甄選19大世界美酒品牌,覆蓋葡萄酒、白酒、威士忌、白蘭地四大品類累計(jì)超120款。

  在品質(zhì)上,鼎樽通過簽約、授權(quán)和直采的方式,為消費(fèi)者提供100%的正品保證,選品方面則特邀國內(nèi)外知名釀酒師和酒評家組成專家團(tuán),將產(chǎn)地、年份、原料品質(zhì)、釀造工藝等列為硬性考核標(biāo)準(zhǔn),力求每款酒都是大師認(rèn)證的精品。
  在新零售渠道上,鼎樽不斷探索與全球酒水巨頭的深度合作,通過渠道品牌“微醺9館”直接對接終端,以尋求“無限接近消費(fèi)者”的供應(yīng)鏈路。目前,“微醺9館”已入駐VTN、抖音、快手、小紅書等多個(gè)平臺(tái),五年來共售出超過450萬瓶美酒,銷售額突破15億,成為酒類新零售重要的一股新生力量。
  此次檀臺(tái)與“微醺9館”的相互選擇,可謂“惺惺相惜”。這場“雙向奔赴”將在酒水行業(yè)激起多大的水花,我們拭目以待。

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