2023年6月9日,借“2023北京國際茶業(yè)展”東風(fēng),岳陽黃茶在北京展覽館舉行專場推介會,旨在踐行茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展理念,推進(jìn)岳陽黃茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
黃茶作為六大茶類之一,素有“茶中貴族,杯中黃金”之美譽(yù),岳陽黃茶,盛產(chǎn)于湖南岳陽,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。岳陽是“中國黃茶之鄉(xiāng)”,擁有“君山銀針”寶貴的金字招牌,“北港毛尖”等黃茶類歷史名茶。其產(chǎn)茶歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,岳陽市現(xiàn)已成為全國規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)高度集中的黃茶產(chǎn)區(qū)和集散地。岳陽黃茶的加工采用了“雙悶黃”工藝,悶黃是影響黃茶品質(zhì)滋味的關(guān)鍵工序。促成“黃湯黃葉”品質(zhì)形成。
岳陽黃茶外形芽葉肥壯、湯色杏黃明凈和滋味甘醇鮮爽,君山銀針以其獨(dú)特的外形被冠以“金鑲玉”之美稱而成為茶中珍品。故岳陽黃茶具有幽美的外形、甘醇的滋味、怡人的清香、溫順的茶性,有良好的健康屬性,是老少皆宜的飲品。
湖南岳陽的這張靚麗城市名片——岳陽黃茶,在中國黃茶產(chǎn)業(yè)“新起點(diǎn),新征程”的趕考路上,正邁著強(qiáng)勁的腳步,勾畫著未來發(fā)展藍(lán)圖。
出席本次推介會的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會主任劉仲華,中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會主任委員、中國茶葉流通協(xié)會會長王慶,北京市西城區(qū)委常委曾林峰等以及北京茶葉經(jīng)銷商、茶館部分代表。
推介會上劉仲華主任從岳陽黃茶生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、文化底蘊(yùn)深厚、產(chǎn)品金字塔結(jié)構(gòu)(君山銀針、黃茶毛尖、黃大茶、緊壓茶)、好看好喝、健康價(jià)值、廣闊的發(fā)展前景等六個維度推介岳陽黃茶。
中國茶葉流通協(xié)會副會長梅宇在致辭中說到:2011年中國茶葉流通協(xié)會授予岳陽市“中國黃茶之鄉(xiāng)”稱號,2013年在岳陽市召開“第九屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會”,還與岳陽市人民政府合作舉辦過黃茶產(chǎn)業(yè)大會、岳陽黃茶文化節(jié)、岳陽茶博會等活動,多次在岳陽召開黃茶專委會會議,匯聚全國茶界專家、黃茶產(chǎn)區(qū)代表,進(jìn)行深層交流、橫向聯(lián)動,協(xié)力推進(jìn)岳陽黃茶乃至中國黃茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
他衷心希望:岳陽市能夠深入挖掘以“君山銀針”為代表的黃茶文化,發(fā)揮自身優(yōu)勢,堅(jiān)持文化興茶、科技興茶,賦予岳陽黃茶品牌以新時(shí)代的新意義,打造出傳統(tǒng)與現(xiàn)代時(shí)尚相融合的品質(zhì)符號,贏得更為廣闊的消費(fèi)市場,再塑岳陽黃茶新標(biāo)桿,鑄就中國黃茶新輝煌。
岳陽市政協(xié)副主席劉鐵健致歡迎辭:我們舉辦的專場推介活動,重點(diǎn)突出“岳陽黃茶世界共享”的理念,集中展示岳陽黃茶的獨(dú)特魅力。真誠地希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友在過往的基礎(chǔ)上,更多地關(guān)注岳陽黃茶,更多地選擇岳陽黃茶,更多地推介岳陽黃茶。我們將不負(fù)眾望,不斷延展文化與科技,不斷提升品質(zhì)與品牌,更好地滿足人民對美好生活的向往,共品共享屬于我們的創(chuàng)業(yè)時(shí)代!
岳陽市人民政府副秘書長李謙發(fā)布岳陽黃茶“135”發(fā)展戰(zhàn)略:岳陽市委市政府圍繞打造岳陽茶業(yè)一百個億產(chǎn)業(yè),抓住3年(即2023-2025年)發(fā)展黃金期,全力打造岳陽黃茶發(fā)展5個高地:一是打造中國黃茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)航高地進(jìn)一步夯實(shí)岳陽黃茶在中國黃茶體系中的核心地位,協(xié)調(diào)推進(jìn)中國黃茶整體跨越式發(fā)展。二是打造岳陽黃茶企業(yè)集群高地。進(jìn)一步發(fā)揮君山銀針品牌優(yōu)勢、岳陽人文旅的資源優(yōu)勢,組建君山銀針茶文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán),發(fā)展岳陽黃茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)集群。三是打造中國黃茶示范高地。加快推進(jìn)培育君山銀針優(yōu)勢品種,保護(hù)傳承君山銀針源產(chǎn)地,推進(jìn)建設(shè)生態(tài)優(yōu)美、品種優(yōu)良、設(shè)施配套、管理規(guī)范的岳陽黃茶·君山銀針千畝核心基地、萬畝示范片和十萬畝輻射區(qū)。四是打造中國黃茶品質(zhì)高地進(jìn)一步推進(jìn)黃茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,完善岳陽黃茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、加工標(biāo)準(zhǔn)體系、茶園管理技術(shù)規(guī)范,新增岳陽黃茶主體視覺VI標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng),加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫實(shí)施力度,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,持久開展知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),凈化市場環(huán)境。五是打造中國黃茶文化高地進(jìn)一步挖掘整理岳陽黃茶、君山銀針的傳奇故事、凝煉岳陽黃茶核心文化、工藝流程等,保護(hù)傳承中國黃茶之源核心茶文化,建設(shè)對應(yīng)元素,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)君山銀針·世界非遺博物館。充分運(yùn)用樓島湖茶不可復(fù)制資源優(yōu)勢,創(chuàng)意“大美洞庭,岳陽黃茶”實(shí)景劇,夯實(shí)中國黃茶文化高地。
近年來,湖南省委省政府、岳陽市委市政府高度重視、高位推動,相關(guān)部門緊密配合、鼎力支持,茶企茶人群策群力、抱團(tuán)發(fā)展,岳陽黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展跑出了加速度、達(dá)到了新高度,成為湖南千億茶產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)品牌和“五彩湘茶”重要板塊。
2011年岳陽市被授予“中國黃茶之鄉(xiāng)”,2014年“岳陽黃茶”獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,2015年斬獲米蘭百年世博中國名茶金獎,2017年獲評湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌,2019年成功入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,2021年獲評湖南茶葉鄉(xiāng)村振興“十大領(lǐng)跑品牌”,演繹了源遠(yuǎn)流長的歷史文化和獨(dú)具特色的品質(zhì)傳奇,岳陽黃茶產(chǎn)業(yè)正以乘風(fēng)破浪之勢,奮楫爭先、勇往直前,扛起中國黃茶復(fù)興大旗。特別是2022年,以君山銀針茶制作技藝為代表的黃茶制作技藝被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,岳陽黃茶連同其他43個中國茶一同穿越歷史、跨越國界,成為我們與世界人民相知相交、與世界文明交流互鑒的重要媒介,成為全人類的文化瑰寶。
截止到2022年底,岳陽市茶園面積達(dá)到31.53萬畝,茶葉產(chǎn)量3.5萬噸,其中黃茶產(chǎn)量1.02萬噸,茶葉綜合產(chǎn)值70.6億元,其中黃茶綜合產(chǎn)值35.8億。黃茶產(chǎn)量占全國的55.47%,產(chǎn)值占76.14%,是全國黃茶生產(chǎn)、加工與貿(mào)易規(guī)模最大的集中產(chǎn)區(qū),是實(shí)現(xiàn)中國黃茶復(fù)興名副其實(shí)的排頭兵和領(lǐng)頭羊。2023年4月19日首屆黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在岳陽平江召開,5月20日“國際茶日”中國主場活動“大使品茶”,君山銀針“金鑲玉”驚艷世界,5月21日,2023國際茶日“岳陽黃茶·萬人品茗”活動在岳陽茶博城舉行,岳陽黃茶在強(qiáng)勢發(fā)力。
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