男女一边摸一边做爽爽的i视频_亚洲欧美在线一区二区_a一级毛片久久久久久精品_美女扒开腿让男人桶爽的图片_欧美性猛交xxxx乱大交蜜桃

中國企業(yè)報集團主管主辦

中國企業(yè)信息交流平臺

微博 微信

釀好酒,從種好糧開始

2023-03-20 12:46 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
釀好酒,從種好糧開始
  “春分”將至,萬物復蘇,連綿起伏的川南大地上,五糧液專用糧基地中,一派繁忙景象。

  從一粒種子到一粒糧食,在釀酒專用糧基地內,種植戶、農業(yè)技術專家和酒企質檢員精神高度集中,選種、育苗、覆膜、移栽、配肥、配藥、灌溉、防病、防蟲、除草,甚至用衛(wèi)星遙感監(jiān)測秧苗成長的每個階段,為的就是收獲品質優(yōu)越的釀酒專用糧。

  這幾年,白酒行業(yè)競爭愈加重視品質的“精益求精”,對品質的把控已經前移至釀酒原糧種植環(huán)節(jié):想要釀好酒,必須從種好糧開始,只有好糧,方能釀好酒。



  但想要擁有好糧,卻并不容易。為了擁有最適合釀酒的糧食,很多酒企開始嘗試自建釀酒專用糧基地,從種好糧開始,嚴格把控釀酒原糧品質,提升產品質量。

  五糧液的釀造歷史,就是一部尋找好糧釀好酒的歷史。經歷千百年來不斷探尋,五糧液最終確定高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料,融合五糧精華釀制而成。

  如今,遵循“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣的五糧液,把“種”作為釀造極致美酒的秘訣之首,率先升級建設百萬畝專用糧基地,積極布局以宜賓為核心、四川為主體、兼顧國內部分優(yōu)質產區(qū)的專用糧供應體系,開展品種篩選、種植技術開發(fā)、綠色植保技術、智慧農業(yè)管理系統(tǒng)等研發(fā)工作,成功構建100%可預檢、可追溯、可管控的產品全生命周期質量體系。



  為何以宜賓為核心?

  宜賓被中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中國釀酒工業(yè)協(xié)會聯(lián)合授予“中國白酒之都”名號,又地處被聯(lián)合國教科文及糧農組織譽為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質純正蒸餾白酒的地區(qū)”,這里是四川盆地濕潤氣候區(qū),亞熱帶季風氣候明顯,適宜釀酒微生物的生存、繁衍,是上天恩賜的得天獨厚的釀酒環(huán)境。

  好山好水產好糧,五糧液升級建設了一大批環(huán)長江釀酒專用糧基地項目。目前,五糧液專用糧基地升級建設總面積超120萬畝,計劃在“十四五”期間將現(xiàn)有規(guī)模逐漸升級建設至200萬畝。

  種什么品種?

  為種出道地好糧,五糧液從種子源頭抓起,依托四川省釀酒專用糧工程技術研究中心,聘請國內頂級的院士、專家,并攜手省、市、區(qū)農業(yè)技術人員,從成千上萬的品種里開展品種優(yōu)選,同時開展相關技術開發(fā),從種子源頭筑牢釀酒原糧品質關。



  經過層層甄選,最終選取種皮較薄、吸水性強的川北弱筋小麥;含適量單寧、青花素等成分的川南糯紅高粱;富含礦物質、直鏈淀粉的川南原生水稻;富含植酸的川南淺丘玉米;果實飽滿、質地柔軟的宜賓本地大酒谷(糯稻)為珍貴的五種核心原糧。

  以宜賓糯紅高粱為例,其質量指標非常突出:粗淀粉(干基)含量≥70%,其中支鏈淀粉含量95%以上,粗蛋白質(干基)含量≤10%,粗脂肪(干基)含量≤5%,是最適合五糧液釀造需求的高粱品種。早在2005年,該品種獲得了國家地理標志產品認證,是宜賓最具特色優(yōu)勢的糧食產品,具有優(yōu)良的釀酒特性,是農業(yè)科研人員開展品種優(yōu)選和技術開發(fā)的結晶。

  怎么做才能種出好糧?

  為保證釀酒原糧品質,五糧液專用糧基地采取科學布局品種、測土配方施肥、病蟲草害綠色綜合防控、有機肥替代化肥等技術種植,實現(xiàn)品種科學布局、育苗管理、配方施肥、移栽管理、病蟲草害防治的“五統(tǒng)一”和良種、良法、良制、良壤、良機的“五良配套”標準化生產模式。

  此外,五糧液還主導開發(fā)了一套智慧農業(yè)溯源管理系統(tǒng),通過線上線下管控基地,實現(xiàn)精準種植、信息管理、品質溯源。該系統(tǒng)引進現(xiàn)代農業(yè)新技術實現(xiàn)對釀酒專用糧基地的數(shù)字化、可視化、信息化管理。

  目前,五糧液從遙感分析、精準氣象、標準種植、田間管理、地塊管理“五個維度”,構建了釀酒專用糧基地溯源管理體系,對基地生產的糧食就像植入了“電子身份”品控標簽,從選種育種、科學種植,到田間管理、收儲運輸?shù)热窟^程監(jiān)控,為品種優(yōu)選、基地優(yōu)選、田間優(yōu)選和倉儲優(yōu)選提供“優(yōu)中選優(yōu)”的溯源種植檔案。

  種道地好糧,釀傳世佳釀?!皬囊涣7N子到一滴美酒”,五糧液始終堅守對品質的層層甄選、嚴苛把關,從細節(jié)上詮釋了精益求精、追求極致的工匠精神。

點贊()
上一條:打破油電價差壁壘,遠程推出超級伙伴計劃2023-03-20
下一條:打造光谷宴會新地標 武漢宴·樽庭婚禮中心成功亮相2023-03-20

相關稿件

2022五糧液種糧大典:“種道地好糧,醞傳世佳釀” 2022-04-29
貴州中心釀酒集團:重陽佳節(jié)九月九,茅臺鎮(zhèn)里釀好酒 2022-10-10
五糧液:百年民族品牌敬獻“百年之好”,共釀和美生活 2022-06-13
大國古將楊蔚然:人一輩子釀好一杯酒就足矣 2023-02-20
精釀啤酒行業(yè),在抖音電商造一“杯”氣泡豐富的夏天 2022-09-05
國務院國有資產管理委員會 中國企業(yè)聯(lián)合會 中國企業(yè)報 中國社會經濟網(wǎng) 中國國際電子商務網(wǎng) 新浪財經 鳳凰財經 中國報告基地 企業(yè)社會責任中國網(wǎng) 杭州網(wǎng) 中國產經新聞網(wǎng) 環(huán)球企業(yè)家 華北新聞網(wǎng) 和諧中國網(wǎng) 天機網(wǎng) 中貿網(wǎng) 湖南經濟新聞網(wǎng) 翼牛網(wǎng) 東莞二手房 中國經濟網(wǎng) 中國企業(yè)網(wǎng)黃金展位頻道 硅谷網(wǎng) 東方經濟網(wǎng) 華訊財經 網(wǎng)站目錄 全景網(wǎng) 中南網(wǎng) 美通社 大佳網(wǎng) 火爆網(wǎng) 跨考研招網(wǎng) 當代金融家雜志 借貸撮合網(wǎng) 大公財經 誠搜網(wǎng) 中國鋼鐵現(xiàn)貨網(wǎng) 證券之星 融易在線 2014世界杯 中華魂網(wǎng) 納稅人俱樂部 慧業(yè)網(wǎng) 商界網(wǎng) 品牌家 中國國資報道 金融界 中國農業(yè)新聞網(wǎng) 中國招商聯(lián)盟 和訊股票 經濟網(wǎng) 中國數(shù)據(jù)分析行業(yè)網(wǎng) 中國報道網(wǎng) 九州新聞網(wǎng) 投資界 北京科技創(chuàng)新企業(yè)誠信聯(lián)盟網(wǎng) 中國白銀網(wǎng) 炣燃科技 中企媒資網(wǎng) 中國石油化工集團 中國保利集團公司 東風汽車公司 中國化工集團公司 中國電信集團公司 華為技術有限公司 廈門銀鷺食品有限公司 中國恒天集團有限公司 濱州東方地毯集團有限公司 大唐電信科技股份有限公司 中國誠通控股集團有限公司 喜來健醫(yī)療器械有限公司 中國能源建設股份有限公司 內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司 中國移動通信集團公司 中國化工集團公司 貴州茅臺酒股份有限公司