近年來(lái)陳年白酒市場(chǎng)逐漸走進(jìn)大眾視野，并且熱度持續(xù)攀升。

　　具體分析“老酒熱”的興起，原因不乏以下幾點(diǎn)：首先，陳年白酒具有年代價(jià)值，不論是酒體品質(zhì)體現(xiàn)出來(lái)的釀造工藝，還是瓶身和標(biāo)簽體現(xiàn)出來(lái)的包裝設(shè)計(jì)都烙印著珍貴的年代印記；其次，陳年白酒本身具有品嘗價(jià)值，俗話(huà)說(shuō)酒是陳的香，高品質(zhì)白酒經(jīng)過(guò)歲月的窖藏，對(duì)品質(zhì)本身是一個(gè)升級(jí)；最后，是稀缺價(jià)值，陳年白酒因?yàn)椴豢蓮?fù)制和再生的稀缺性，從而賦予獨(dú)特價(jià)值。對(duì)于陳年白酒的系統(tǒng)化扶持與規(guī)范管理不僅能記錄歷史風(fēng)潮、梳理酒業(yè)發(fā)展體系，還能夠以古看今，為現(xiàn)代酒業(yè)發(fā)展積蓄力量。

　　12月15日，以“家有老酒——尋找民間陳年五糧液專(zhuān)場(chǎng)鑒評(píng)活動(dòng)”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“家有老酒”）將在宜賓舉行。此次活動(dòng)是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，五糧液主辦，從2019年“傳世濃香·溯源之旅”開(kāi)始，五糧液“家有老酒”活動(dòng)已連續(xù)成功舉辦三年，引起業(yè)內(nèi)專(zhuān)家及老酒收藏愛(ài)好者高度關(guān)注。

　　對(duì)于五糧液來(lái)說(shuō)，陳年白酒不僅是品牌歷史、文化的見(jiàn)證，更是品牌價(jià)值的體現(xiàn)。業(yè)內(nèi)人士表示，“家有老酒”活動(dòng)的持續(xù)舉辦不僅能強(qiáng)化圈層認(rèn)同，更能讓廣大消費(fèi)者深入了解五糧液老酒的稀缺價(jià)值與品質(zhì)，完成從民間收藏家到普通消費(fèi)者對(duì)五糧液收藏價(jià)值認(rèn)知的意識(shí)培育。

　　12月1日，“家有老酒”活動(dòng)報(bào)名通道正式開(kāi)啟，報(bào)名將延續(xù)到12月9日?；顒?dòng)面向廣大陳年白酒收藏者征集酒品，每位收藏者可攜帶“兩瓶陳年五糧液和一瓶陳年五糧春”報(bào)名參與，每瓶酒的年份均不能晚于2012年。審核通過(guò)后，可參加12月15日的現(xiàn)場(chǎng)鑒評(píng)活動(dòng)，待現(xiàn)場(chǎng)鑒定通過(guò)后可獲得“家有老酒”專(zhuān)屬禮盒一個(gè)。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還設(shè)置“專(zhuān)家面對(duì)面”、專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)師提供陳年五糧液價(jià)格指導(dǎo)建議、白酒專(zhuān)家分享陳年五糧液收藏知識(shí)和鑒定技能、陳年五糧液珍稀套盒拍賣(mài)等豐富活動(dòng)內(nèi)容。

　　本次“家有老酒”活動(dòng)作為五糧液12·18系列活動(dòng)之一，不僅為數(shù)百萬(wàn)陳年白酒藏家提供了專(zhuān)業(yè)化的交流平臺(tái)，還推動(dòng)了陳年白酒收藏事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。