中林油科技有限公司在2022年夏秋之際,開(kāi)始向大眾推出旗下兩大山桐子油產(chǎn)品---山桐子高端食用油與山桐子油凝膠糖果,這既是對(duì)其科技成果的展示,也是對(duì)國(guó)家政策的充分響應(yīng)。
2022年,國(guó)家林業(yè)和草原局印發(fā)通知,公布了《林草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2021—2025年)》,根據(jù)規(guī)劃,到2025年,木本油料種植面積將達(dá)到2.7億畝左右,木本食用油年產(chǎn)量達(dá)250萬(wàn)噸,規(guī)劃對(duì)油茶、核桃、油橄欖(即山桐子)等經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種進(jìn)行了重點(diǎn)布局。其中山桐子作為我國(guó)10大木本油料作物之一,國(guó)家多次提出要大力發(fā)展其作用,保證國(guó)家糧油安全。而各地也爭(zhēng)相響應(yīng),四川、湖南、貴州等地都已有大力發(fā)展山桐子產(chǎn)業(yè)的舉動(dòng)。而中林油在山桐子發(fā)展中已擁有了多項(xiàng)科技成果和完整的產(chǎn)業(yè)體系,用不斷的探索和創(chuàng)新來(lái)推動(dòng)糧油市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展。
中林油的創(chuàng)新體現(xiàn)在三大方面:
其一是科技創(chuàng)新。中林油與四川省林科院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)等多所院校深度合作,籌建了研發(fā)中心、苗木示范基地、產(chǎn)業(yè)示范園等。中林油早在2012年就已獲得山桐子《林木良種證》(川桐32號(hào)),時(shí)間幾乎早于行業(yè)內(nèi)大部分企業(yè);同年6月,中林油成功實(shí)現(xiàn)山桐子鮮果壓榨技術(shù),該技術(shù)可以更好的保留油脂的有效成分,實(shí)現(xiàn)在榨取過(guò)程中有效成分不被破壞,使山桐子油的品質(zhì)更高、酸價(jià)更低。同時(shí)鮮果壓榨技術(shù)還能減少倉(cāng)儲(chǔ)成本,提高出油率,是山桐子規(guī)模化生產(chǎn)的更優(yōu)選項(xiàng)。
其二是模式創(chuàng)新。中林油產(chǎn)業(yè)覆蓋生物科研、種苗繁育、基因組培、生產(chǎn)種植、果實(shí)綜合利用開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品營(yíng)銷等領(lǐng)域,在產(chǎn)業(yè)與政策的發(fā)展與接合過(guò)程中,中林油大力發(fā)展特色林下經(jīng)濟(jì)套種模式如“山桐子+香桂”等,亦積極發(fā)展“公司+示范園區(qū)+農(nóng)民專業(yè)合作社”等產(chǎn)業(yè)園與示范基地模式。積極引導(dǎo)調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),支持優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)加強(qiáng)山桐子油料生產(chǎn)基地建設(shè),在增產(chǎn)增收、推動(dòng)三產(chǎn)融合、助力鄉(xiāng)村振興等方面做出積極貢獻(xiàn)。
其三是產(chǎn)品創(chuàng)新。除了常規(guī)的食用油,中林油還開(kāi)發(fā)了山桐子凝膠糖果,使攝入富含不飽和脂肪酸的山桐子油的過(guò)程變得更加方便,更加符合當(dāng)下主流消費(fèi)者快節(jié)奏的生活狀態(tài),推動(dòng)亞健康群體和沒(méi)有時(shí)間保持健康飲食的人群回歸健康生活。根據(jù)國(guó)外流行病學(xué)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),膳食中的不飽和脂肪酸與冠心病的死亡率之間呈現(xiàn)明顯的負(fù)相關(guān),山桐子油中的飽和脂肪酸含量在15%左右,低于國(guó)際用油標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飽和脂肪酸含量20%的界定。因此,山桐子油有利于血脂中膽固醇下降,可減少膽固醇在血管壁中的沉積,從而防止血管硬化、血壓增高。另外山桐子油中亞油酸的比例也接近中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦比例,長(zhǎng)期食用對(duì)人體健康非常有益。
未來(lái),中林油也將繼續(xù)進(jìn)行科技創(chuàng)新,提高產(chǎn)品的質(zhì)量;繼續(xù)進(jìn)行模式創(chuàng)新,助力社會(huì)的發(fā)展;繼續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,推動(dòng)市場(chǎng)的多樣化,為消費(fèi)者提供更多選擇。由此在創(chuàng)新中推動(dòng)企業(yè)發(fā)展,推動(dòng)我國(guó)糧油市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展,力爭(zhēng)成為山桐子產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿。