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三元股份持續(xù)打造創(chuàng)新技術(shù)優(yōu)勢  助力健康中國

2022-08-09 15:41 來源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
三元股份持續(xù)打造創(chuàng)新技術(shù)優(yōu)勢  助力健康中國
  近年來,大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,作為國人營養(yǎng)健康的重要組成部分,乳制品產(chǎn)品在健康中國建設(shè)、推進(jìn)過程中十足重要。另一方面,2022年是我國奶業(yè)實(shí)現(xiàn)全面振興的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),迎著國家奶業(yè)振興戰(zhàn)略布局,中國乳企將迎來黃金發(fā)展期。過往70年發(fā)展歷程,三元一直堅(jiān)守初心,勤懇耕耘研發(fā)領(lǐng)域,面向未來新發(fā)展征程,三元也將以開放的姿態(tài),積極投入科技創(chuàng)新,堅(jiān)守市場優(yōu)勢。

  在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中,三元持續(xù)推進(jìn)乳品安全、健康與科技創(chuàng)新,在科技發(fā)展之路上利用高素質(zhì)的人才團(tuán)隊(duì),自主創(chuàng)新能力,科研創(chuàng)新與科技成果轉(zhuǎn)化相結(jié)合,依托國家級(jí)科研平臺(tái)和全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,先后研發(fā)了覆蓋全生命周期、滿足不同消費(fèi)場景和差異化需求的多款功能性產(chǎn)品:例如,三元依托國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心,首次分析中國母乳中1000多種功能成分,歷時(shí)3年、跨越多省市,取得2萬多個(gè)樣本和2100多萬數(shù)據(jù),成功模擬國內(nèi)母乳組成和喂養(yǎng)效果,使三元愛力優(yōu)嬰幼兒配方奶粉更接近母乳;三元72℃鮮牛乳,以72℃國際先進(jìn)的低溫巴氏殺菌工藝,使牛奶中的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等活性營養(yǎng)物質(zhì)得到更大程度的保留,在調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)等方面發(fā)揮著積極作用;精心研發(fā)的國內(nèi)首款零蔗糖、專利益生菌的“雙低G”益糖平酸奶,特別添加了桑葉提取物,更有利于血糖管理,一經(jīng)推出就頗受消費(fèi)者歡迎;不久前,三元基于完善的奶牛血統(tǒng)追溯及基因篩查體系,推出了極致1+1原生雙蛋白牛奶,采用FVN優(yōu)活工藝/72℃工藝,保留牛奶中最珍貴的營養(yǎng),不僅富含原生A2?-酪蛋白,同時(shí)保留更多25%的原生活性蛋白,滿足消費(fèi)者多維度營養(yǎng)健康需求。

  積累多年發(fā)展成果,北京三元食品股份有限公司技術(shù)中心,是一個(gè)集新品開發(fā)、檢測分析、科研課題研究于一體的領(lǐng)先性企業(yè)技術(shù)中心,自主開發(fā)的新產(chǎn)品和參與研究的乳品項(xiàng)目多次獲得國家級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng);榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)首批“全國食品行業(yè)創(chuàng)新型企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào);2021年8月,通過2021年國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)復(fù)核評(píng)價(jià),并自2012年獲得國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)資格以來,連續(xù)四次被評(píng)審認(rèn)定為“國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)”;2022年,經(jīng)國家發(fā)展和改革委員會(huì)認(rèn)定,三元技術(shù)中心具有國家企業(yè)技術(shù)中心資格。

  三元的企業(yè)文化,是倡導(dǎo)綠色與健康的文化、是主張和合與共生的文化、是追求開放與進(jìn)取的文化。未來,三元將持續(xù)在科技研發(fā)領(lǐng)域不懈前行、執(zhí)著以求,實(shí)現(xiàn)成為具有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力和品牌競爭力的首都標(biāo)志性企業(yè)集團(tuán)的企業(yè)愿景,充分利用北京的大專院校、科研院所及自身科研優(yōu)勢,承擔(dān)起國企的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng),為民族乳業(yè)振興、健康中國實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

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