在北京疫情防控嚴峻復雜的形勢下,北京三元食品股份有限公司將疫情防控與安全生產(chǎn)兩手抓,積極響應政府動態(tài)防疫政策,多措并舉,保證全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)和運輸平穩(wěn)有序進行,力保物資、產(chǎn)品配送“最后一公里”暢通安全,保障了乳制品市場的正常供應。
疫情期間,三元食品全面落實供應保障工作主體責任,積極謀劃,周密部署,加強調(diào)配,做到庫存充足、品種豐富。通過線上線下各零售渠道協(xié)同,滿足消費者需求。同時,密切關注銷售情況,及時掌握庫存變化,確保價格平穩(wěn)。三元食品黨委副書記唐燕平向記者介紹了近期生產(chǎn)和物流的情況,他強調(diào),近期三元每天加工量在1800噸左右,比平時生產(chǎn)量加大了10%,庫存量每天有10000噸,能保證市場的供應和物價的平穩(wěn)。
三元食品疫情防控工作領導小組多次召開疫情防控工作會議,嚴格落實疫情防控要求,一方面不放松質(zhì)量管控,嚴格保證食品安全,同時對重點區(qū)域和重點環(huán)節(jié),進一步細化舉措、壓實責任。在生產(chǎn)區(qū)域嚴格執(zhí)行從業(yè)人員核酸檢測制度和進貨查驗制度。落實體溫檢測、環(huán)境消殺、衛(wèi)生清潔、場所通風及人員防護等防疫措施,消除安全隱患,保障食品安全,筑牢疫情防控和食品安全雙重防線。疫情期間,對物流車輛進出的管控更加嚴格,出入人員不僅掃碼測溫、核驗核酸,還增加了抗原檢測等。
為滿足居民能按時喝到放心奶的需求,三元的每一個鮮奶配送站點依舊準時、按點配送。三元食品的送奶到戶業(yè)務,直接將鮮奶送到消費者家中,所以在防疫方面的工作不僅要細致周密,還要做好自身防護。針對奶站制定了《衛(wèi)生防護及疫情防控規(guī)范》,對奶站環(huán)境、送奶人員以及配送環(huán)節(jié)都進行了嚴格的操作規(guī)范要求,包括人員每日的健康監(jiān)測和奶站、配送車輛、奶箱等設施進行全面消毒等,保障消費者和送奶人員在送奶、取奶等環(huán)節(jié)的安全。疫情期間每一個環(huán)節(jié)都要消毒,一次都不能落下。在配送環(huán)節(jié),送奶人員按社區(qū)要求提供出入證明、綠色健康碼、行程碼等查詢結果,主動配合社區(qū)防疫工作,測體溫、檢查車廂等環(huán)節(jié),全程“無接觸配送”,與消費者不產(chǎn)生面對面的接觸。
從生產(chǎn)到終端配送,三元每一步都嚴格防控,用細致的服務織就抵御疫情的嚴密防線。