“雙碳”戰(zhàn)略的提出明確了我國實現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和的時間表、路線圖,提出了構(gòu)建綠色低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系等5個方面主要目標(biāo)。新時期、新階段,對生態(tài)文明建設(shè)提出了更高要求,也為中國各行業(yè)樹立了發(fā)展新目標(biāo)。
貴州省仁懷市赤水河畔,一家名為酣客君豐的醬酒企業(yè),依托于當(dāng)?shù)靥厣Y源,借力名酒工業(yè)園區(qū)集聚優(yōu)勢,依山而起,傍水而建。作為新時代的中國醬酒新消費品牌,貴州酣客君豐酒業(yè)有限公司(以下簡稱“酣客君豐”)在創(chuàng)立與發(fā)展的過程中堅守品質(zhì),矢志“重做”中國白酒,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中堅持貫徹環(huán)保理念,在生產(chǎn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)積極響應(yīng)國家“雙碳”政策,在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中以“堅守品質(zhì)、勇于創(chuàng)新”作為企業(yè)義不容辭的責(zé)任,不斷為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)事業(yè)添磚加瓦。
推進(jìn)環(huán)境治理
彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)
新時期,產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)密不可分。酣客君豐深知沒有生態(tài)資源作為依托,產(chǎn)業(yè)發(fā)展就是無源之水;沒有產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為支撐,生態(tài)保護(hù)也難以持久。產(chǎn)業(yè)生態(tài)化與生態(tài)產(chǎn)業(yè)化相輔相成、和諧共贏。
在環(huán)境保護(hù)與治理方面,酣客君豐是仁懷地區(qū)的先行者與踐行者,自建立之初便對于工廠的廢水處理、排污等問題組織了專項調(diào)研,聯(lián)合數(shù)家友商共同投入數(shù)千萬元,在仁懷市建立起了全市第一個專業(yè)級污水處理廠。由此,多家酒廠的污水排放全部高質(zhì)量達(dá)標(biāo)。借由污水治理的案例,酣客君豐也成了仁懷市各大企業(yè)中致力生態(tài)環(huán)保的標(biāo)桿。
酣客君豐對于生態(tài)環(huán)境的關(guān)注,遠(yuǎn)不止污水處理一項,在有可能引發(fā)生態(tài)破壞的多個環(huán)節(jié)都下大力投入,防患于未然,也一直在探索如何把環(huán)境保護(hù)工作“做得更好、做到極致”。
響應(yīng)“雙碳”政策
建設(shè)綠色供應(yīng)鏈
在較長的一段時期,中國白酒業(yè)對于綠色供應(yīng)鏈的關(guān)注明顯落后于其他行業(yè)。實際上,從原料的綠色獲取到供應(yīng)商的綠色供應(yīng),從產(chǎn)品的綠色加工到廢棄物的綠色回歸,都應(yīng)當(dāng)倡導(dǎo)低消耗、低排放。酣客君豐在保證產(chǎn)品綠色、有機、健康品質(zhì)的同時,也同步實現(xiàn)了自然和諧的可持續(xù)發(fā)展。
為了做到供應(yīng)鏈上各個環(huán)節(jié)的高品質(zhì)與綠色可持續(xù)同步發(fā)展、低碳循環(huán)發(fā)展、能源利用效率進(jìn)一步提高、二氧化碳排放量得到有效控制,酣客君豐在2020年首度提出,從包材、物流及檢測標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃角度進(jìn)行整合,從嚴(yán)格質(zhì)量控制、加強原料選配到流程控制和出庫把關(guān),以實現(xiàn)酣客醬酒的綠色供應(yīng),建設(shè)綠色可持續(xù)供應(yīng)鏈,建立獨具特色的循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
2021年,酣客君豐推出新品酣客醬酒經(jīng)典版,酒友們親切地稱它為“人臉瓶”,其創(chuàng)造性地將東方中正人文美學(xué)和西方奢侈品設(shè)計理念巧妙結(jié)合,并在工業(yè)設(shè)計中,將環(huán)保理念融入其中。產(chǎn)品通過使用特殊設(shè)計EPP包裝專材,其在陽光下即可降解;在其包裝印刷方面,采用有機油墨、水性膠、水性膜等原材料,以杜絕笨、鉛等污染,同步減少對石油產(chǎn)品的依賴,極大程度地提升了食品安全的標(biāo)準(zhǔn)。在電商物流方面,通過包材的升級迭代,以及EPP材料的創(chuàng)新使用,降低和消除產(chǎn)品外部包裝及體積的誤差,防止運輸過程中的產(chǎn)品損耗,提高了物流效率與質(zhì)量。
酣客君豐的綠色供應(yīng)鏈建設(shè),進(jìn)一步助力國家“雙碳”戰(zhàn)略的實現(xiàn),與此同時,企業(yè)也在不斷發(fā)揮業(yè)界影響力,向全社會廣泛宣傳“雙碳”理念。
引領(lǐng)白酒行業(yè)
致力環(huán)保實踐
2022年,酣客君豐再度發(fā)力,圍繞“雙碳”目標(biāo),先行加速產(chǎn)業(yè)零碳轉(zhuǎn)型,積極布局綠色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,加快新舊動能轉(zhuǎn)換,力爭在未來的行業(yè)中占得先機、贏得主動。酣客君豐率先發(fā)起了企業(yè)內(nèi)部員工的碳排放學(xué)習(xí)宣貫,部分管理人員已先行學(xué)習(xí)碳排放交易等專業(yè)知識,為企業(yè)走上以綠色為底色的高質(zhì)量發(fā)展之路做好人才儲備。
2021年,由于酣客君豐在環(huán)保工程方面的杰出貢獻(xiàn),酣客君豐副董事長佘小兵被聘為遵義市生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)會的常務(wù)副會長。
酣客君豐堅持綠水青山就是金山銀山的理念,不斷為高質(zhì)量發(fā)展注入強大綠色動能,走以綠色為底色的高質(zhì)量發(fā)展之路。
面向未來,酣客君豐將以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興,立足仁懷特色,發(fā)展當(dāng)?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè),持續(xù)推動高品質(zhì)醬酒的發(fā)展,加強對生態(tài)保護(hù)的關(guān)注,真正為鄉(xiāng)村振興事業(yè)、中國環(huán)保事業(yè)、中國白酒行業(yè)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
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