10月24日霜降節(jié)氣,由溫縣縣委、縣人民政府主辦,河南張寶山生物科技有限公司、溫縣鐵棍山藥種業(yè)研究所、華企高科(北京)科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司承辦的“溫縣第十三屆鐵棍山藥文化周·霜降開挖儀式”在溫縣太極文化廣場盛大舉行。這標(biāo)志著2023年張寶山溫縣壚土鐵棍山藥于正式上市。
河南省鄉(xiāng)村振興局總經(jīng)濟(jì)師侯斌,河南省省直機(jī)關(guān)后勤保障中心主任王東海,焦作市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長郭松濤,《中國企業(yè)報》集團(tuán)連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院執(zhí)行院長李冀陽,鄭州市廣電文化旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)處杜大生,溫縣經(jīng)開區(qū)副主任桑衛(wèi)江等參加了開挖儀式。同時,本次活動得到了中國社會福利基金會的大力支持。
霜降后的溫縣鐵棍山藥,藥性俱佳,口感正當(dāng)時。本次霜降開挖儀式的盛大舉行,標(biāo)志著本年度溫縣鐵棍山藥全面上市,也標(biāo)志著溫縣鐵棍山藥產(chǎn)業(yè)正在逐步走向數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。
張寶山是集育苗種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的山藥品牌。恪守國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“山藥種植與炮制”技藝不斷開創(chuàng)新品類,其中山藥粉、山藥粉條、山藥面條、山藥麻花等連續(xù)3年成為同品類全網(wǎng)銷量領(lǐng)軍。
據(jù)悉,張寶山品牌在推出壚土鐵棍山藥、鐵棍山藥片、鐵棍山藥粉等多款山藥產(chǎn)品時,堅持使用溫縣地道鐵棍山藥。由國家級非遺傳承人經(jīng)過50年的馴化育種,采用非遺種植技藝栽種而成,品質(zhì)上乘。同時,張寶山還擁有山藥核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)1200畝的鐵棍山藥種植基地、自有工廠、十萬級無菌車間等,嚴(yán)格把控食品品質(zhì),以確保每一個用戶都能享用到高品質(zhì)的山藥產(chǎn)品。
本次活動現(xiàn)場,張寶山鐵棍山藥公司董事長張小衛(wèi)作為優(yōu)秀鐵棍山藥企業(yè)代表上臺發(fā)言,張小衛(wèi)指出,霜降是山藥最佳成熟期,此時山藥中所含礦物質(zhì)、微量元素、氨基酸、黏液蛋白、多糖等達(dá)到俱優(yōu)值,更容易被人體吸收。張寶山鐵棍山藥是歷經(jīng)幾代傳承鑄就全國唯一國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“山藥種植與炮制技藝”的傳承品牌,我們始終堅守初心,不忘使命,致力于打造綠色山藥核心產(chǎn)區(qū),讓全國人民吃到正宗、放心的鐵棍山藥及山藥產(chǎn)品。
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