近日，在印度新德里舉辦的世界乳制品峰會(huì)上，中國(guó)圣牧有機(jī)奶業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱“中國(guó)圣牧”）榮獲國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)（IDF）頒發(fā)的“氣候行動(dòng)創(chuàng)新獎(jiǎng)Innovation in Climate Action”。

　　據(jù)了解，該獎(jiǎng)項(xiàng)主要關(guān)注企業(yè)的可持續(xù)性，包括在環(huán)境保護(hù)和產(chǎn)生的積極影響方面，促進(jìn)改善牛奶和乳制品的農(nóng)業(yè)和加工創(chuàng)新做法等，旨在鼓勵(lì)全球乳制品行業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐。

　　中國(guó)圣牧在斬獲此獎(jiǎng)項(xiàng)時(shí)的獲獎(jiǎng)詞中這樣陳述，這是一個(gè)偉大的實(shí)踐，是應(yīng)對(duì)氣候變化行動(dòng)最有力的競(jìng)爭(zhēng)者，是對(duì)防治沙漠化，植樹(shù)造林，營(yíng)造小氣候和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)有力的承諾。因?yàn)樗扇×巳娴臍夂蛐袆?dòng)方法，針對(duì)性的提出最有力且有效的方法，使乳制品更具有可持續(xù)性；包括減少奶牛腸道排放，改善生物多樣性和通過(guò)植樹(shù)造林實(shí)現(xiàn)碳固存。非常令人印象深刻！

　　中國(guó)圣牧扎根于烏蘭布和沙漠，目前公司擁有33座牧場(chǎng)，養(yǎng)殖奶牛12萬(wàn)頭，日產(chǎn)鮮奶1800多噸，圣牧打造出沙漠治理、種養(yǎng)結(jié)合、有機(jī)循環(huán)的全球第一個(gè)沙漠有機(jī)奶產(chǎn)業(yè)鏈體系，成為中國(guó)有機(jī)奶第一大供應(yīng)商。圣牧牛奶標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)高于歐盟認(rèn)證，微生物細(xì)菌含量是歐盟標(biāo)準(zhǔn)的二十分之一，體細(xì)胞數(shù)量是歐盟標(biāo)準(zhǔn)的四分之一；圣牧在世界黃金奶源帶（北緯40-43°）的凈土烏蘭布和沙漠生產(chǎn)出了高品質(zhì)的牛奶，每百毫升富含優(yōu)質(zhì)乳蛋白3.5g、120mg生物鈣，優(yōu)質(zhì)乳蛋白和生物鈣較易被人體吸收，更有益人體健康。

　　圣牧始終以生產(chǎn)中國(guó)最好的牛奶為目標(biāo)，從奶源基地到最終產(chǎn)品層層入手、嚴(yán)格把關(guān)，建立最嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，開(kāi)創(chuàng)有機(jī)環(huán)境、有機(jī)草場(chǎng)、有機(jī)牧場(chǎng)、有機(jī)工廠、有機(jī)奶源可追溯的全程有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈條，為消費(fèi)者提供最值得信賴的全程有機(jī)好牛奶。

　　圣牧致力于為奶牛提供最舒適的飼養(yǎng)環(huán)境。采用低密度、低壓力的飼養(yǎng)方式，每只奶牛活動(dòng)區(qū)域平均占地60-80平方米，擁有充足的活動(dòng)范圍；每天安排專職人員清理牛舍，保證奶牛成長(zhǎng)環(huán)境的清潔干凈；設(shè)立規(guī)律化的作息時(shí)間，有效預(yù)防乳腺炎等疾病，從而提高牛奶的生產(chǎn)品質(zhì)。

　　截止2021年底，中國(guó)圣牧在烏蘭布和沙漠累計(jì)投入資金達(dá)到75億元，將23萬(wàn)畝沙漠被改造成優(yōu)良草場(chǎng)，種植9700多萬(wàn)棵沙生樹(shù)，使220平方公里的沙漠披上綠裝。圣牧通過(guò)大面積種植撬動(dòng)區(qū)域氣候改善，自圣牧扎根烏蘭布和沙漠以來(lái)，沙漠降水量逐步增加；甚至出現(xiàn)起霧、下雪等在沙漠中罕見(jiàn)的自然景。IDF非常關(guān)注乳制品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與減碳排放目標(biāo)。

　　據(jù)聯(lián)合國(guó)《企業(yè)碳中和路徑圖》報(bào)告，農(nóng)牧業(yè)占全球溫室氣體排放量的17%，養(yǎng)殖活動(dòng)占到農(nóng)牧業(yè)總排放量的60%以上，而隨著人口增長(zhǎng)和飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，未來(lái)養(yǎng)殖業(yè)的碳排放量將會(huì)急劇上升。

　　針對(duì)農(nóng)牧業(yè)面臨的碳中和挑戰(zhàn)，作為中國(guó)最大的有機(jī)原奶供應(yīng)商，如頒獎(jiǎng)嘉賓所說(shuō)，圣牧已把可持續(xù)發(fā)展理念深植企業(yè)發(fā)展DNA中；中國(guó)圣牧始終踐行綠色農(nóng)業(yè)、低碳有機(jī)原奶的理念，積極承擔(dān)碳減排的社會(huì)責(zé)任。2021年，中國(guó)圣牧作為畜牧業(yè)首家代表企業(yè)，與國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行、華為、百度等12家中國(guó)企業(yè)的案例被聯(lián)合國(guó)《企業(yè)碳中和路徑圖》收錄，2022年圣牧案例再次入選世界經(jīng)濟(jì)論壇（達(dá)沃斯論壇）《新自然經(jīng)濟(jì)系列報(bào)告》，在第26屆聯(lián)合國(guó)氣候變化締約大會(huì)（COP26）期間，中國(guó)圣牧作為聯(lián)合國(guó)全球契約組織成員企業(yè)受邀參加“氣候行動(dòng)企業(yè)雄心”高級(jí)別線上會(huì)議。

　　中國(guó)圣牧可持續(xù)發(fā)展代表公司接受領(lǐng)獎(jiǎng)并表示，此次獲獎(jiǎng)是公司里程碑的一步，今后圣牧將持續(xù)支持聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展十項(xiàng)基本原則及可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)；圣牧將協(xié)同產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)以及業(yè)內(nèi)同仁，以社會(huì)責(zé)任為引領(lǐng)，共創(chuàng)美好生活。