中華老字號(hào)是指歷史悠久,擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn),取得社會(huì)廣泛認(rèn)同,形成良好信譽(yù)的品牌。
本批中華老字號(hào)品牌,經(jīng)企業(yè)申報(bào)、地方推薦、社會(huì)公示,由商務(wù)部、文化和旅游部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、國(guó)家文物局共同認(rèn)定。
西湖是杭州之魂,澤潤(rùn)杭城百姓的精神家園,美麗健乳業(yè)旗下的西湖牌牛奶,也是杭州的經(jīng)典味蕾記憶。
西湖牌牛奶源自1897年創(chuàng)立的韓永記牛場(chǎng),在動(dòng)蕩的清末、民國(guó)艱難生存,新中國(guó)成立后重獲新生。1956年,改組成杭州市牛奶聯(lián)合企業(yè)公司,設(shè)牛奶加工消毒場(chǎng)(即乳品一廠)。
成立后的“杭州牛奶公司乳品一廠”是杭州市唯一的國(guó)有牛奶供應(yīng)企業(yè),當(dāng)時(shí)公司生產(chǎn)的“西湖牌”、“保俶塔”等品牌產(chǎn)品,在國(guó)內(nèi)有一定知名度。尤其是王牌產(chǎn)品“西湖牌消毒牛奶”,更是那個(gè)時(shí)代的營(yíng)養(yǎng)珍品。
幾代人辛勤耕耘,西湖牌牛奶在曲折中發(fā)展,先后榮獲“浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)”、“浙江老字號(hào)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
如今的西湖牌,在傳承與創(chuàng)新中,以新國(guó)貨品牌形象銳意進(jìn)取。依托現(xiàn)代數(shù)字化牧場(chǎng)、透明工廠,讓產(chǎn)品更優(yōu)、更安全;同步加強(qiáng)研發(fā)步伐,推出不同產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同顧客的營(yíng)養(yǎng)需求;堅(jiān)持每天6:45前送奶到家,提供一對(duì)一牛奶管家服務(wù),讓顧客飲奶無(wú)憂。
西湖代表了杭州,喝西湖牌牛奶也是杭州人飲奶習(xí)慣的開(kāi)始。回顧百年歷程,西湖牌始終堅(jiān)持將新鮮送到餐桌,做百年新鮮派,贏得近千所中小學(xué)校、幼兒園,以及超30萬(wàn)戶(hù)家庭的信任。
擁有了“中華老字號(hào)”新身份,西湖牌牛奶將繼續(xù)載譽(yù)前行,保持生機(jī)活力,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
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