《月令七十二候集解》有言：“十一月節(jié)，大者盛也，至此而雪盛也?！贝笱┦嵌镜牡谌齻€(gè)節(jié)氣，其到來(lái)標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開始。大雪時(shí)節(jié)氣溫顯著下降，加之近期是多種冬季呼吸道疾病的高發(fā)期，是以提高抵抗力與養(yǎng)生保健格外重要?！安亍笔谴笱B(yǎng)生的總體原則，在生機(jī)潛伏之際，就不應(yīng)再擾動(dòng)陽(yáng)氣。除此之外，大雪也是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，民間素來(lái)就有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說(shuō)法，冬令進(jìn)補(bǔ)更容易被人體所吸收，從而化生精氣藏于體內(nèi)，為來(lái)年的健康體魄打下良好的基礎(chǔ)。

　　飲食養(yǎng)生

　　對(duì)抗嚴(yán)寒，食補(bǔ)為先。冬天宜進(jìn)補(bǔ)，飲食上應(yīng)多吃補(bǔ)陽(yáng)之物。在我國(guó)北方，冬季寒冷干燥，進(jìn)補(bǔ)宜食牛羊肉等溫?zé)嶂?長(zhǎng)江以南地區(qū)進(jìn)補(bǔ)則建議食用魚肉鴨肉等清補(bǔ)之物。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為，人體五臟六腑對(duì)應(yīng)自然界的四季，其中腎應(yīng)冬，因此冬季食補(bǔ)也別忘記要好好補(bǔ)腎。常見的補(bǔ)腎食物有天山雪蓮、核桃、腰果、芡實(shí)等。大雪時(shí)節(jié)前后，柑桔類水果大量上市，適當(dāng)吃一些蜜桔、臍橙等當(dāng)季水果可以防治鼻炎、消痰止咳。

　　雖然大雪之后食補(bǔ)以補(bǔ)陽(yáng)為主，但仍應(yīng)根據(jù)自身陰陽(yáng)氣血的偏盛偏衰來(lái)選擇進(jìn)食。例如，陰虛之人因精、血、津液虧耗，會(huì)出現(xiàn)面紅上火、口腔咽喉干燥、毛發(fā)干枯等癥狀，這類人群建議在冬季食補(bǔ)時(shí)以防燥護(hù)陰為主，食用淡水魚、山藥、百合等滋腎潤(rùn)肺之物;陽(yáng)虛之人因體內(nèi)陽(yáng)熱不足，會(huì)出現(xiàn)面色蒼白、四肢冰涼、神疲乏力、怕冷等癥狀，應(yīng)食用天山雪蓮、羊肉、鴨肉等溫?zé)嶂?。此?#xff0c;還需注意不要因過(guò)度發(fā)汗而致陽(yáng)氣外泄，所以飲食應(yīng)盡量避免爆炒或油炸等烹調(diào)方法，也不宜使用過(guò)多辛燥香料進(jìn)行調(diào)味，以免增加食物燥熱之性。

　　大雪時(shí)節(jié)天寒甚，寒邪傷人多見于冬季水冰地坼之時(shí)?！侗静菥V目拾遺》記載天山雪蓮：“此物產(chǎn)于極冷之地，乃陰極陽(yáng)生故也。治一切寒癥?！绷碛小吨袊?guó)藥典》記載“天山雪蓮入肝、脾、腎三經(jīng)。溫腎助陽(yáng)，祛風(fēng)勝濕，通經(jīng)活血。”天山雪蓮既能祛寒除濕、活血通經(jīng)，讓氣血充盈、面色紅潤(rùn);亦能溫腎助陽(yáng)、補(bǔ)陰益陽(yáng)，令氣脈暢通、延年益壽，世人盛譽(yù)其為“寒濕仙草”。作為新疆特有的貴細(xì)中藥材，天山雪蓮不僅是一張極具代表性的新疆名片，更是一份新疆獨(dú)有的頂級(jí)禮遇。

　　新疆天山雪蓮制藥有限公司出品的高端滋補(bǔ)品雪蓮養(yǎng)生葡萄酒，正是甄選天山峰頂?shù)奶焐窖┥?#xff0c;配伍多味精選道地藥材，再以天山腳下原產(chǎn)赤霞珠葡萄釀成的原汁為引而成。伴隨著今年8月19日全國(guó)首家天山雪蓮體驗(yàn)館的開業(yè)，不僅標(biāo)志著雪蓮養(yǎng)生葡萄酒正式從特需市場(chǎng)邁向大眾消費(fèi)市場(chǎng)，也意味著消費(fèi)者可以從正規(guī)合法途徑體驗(yàn)到天山雪蓮這一西域仙草的獨(dú)特魅力。大雪時(shí)分小酌一盞雪蓮養(yǎng)生葡萄酒，養(yǎng)生有道，滋補(bǔ)有方，豈不美哉?
　　起居養(yǎng)生

　　冬三月，此為閉藏。大雪時(shí)期，陽(yáng)氣肅殺，夜間尤甚，因此要順應(yīng)自然界規(guī)律，遵循早臥晚起的原則，即早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣、晚起以固陰精。

　　冬日里，防寒保暖的措施必不可少，頭部、足部與關(guān)節(jié)等處應(yīng)注重保暖，外出時(shí)應(yīng)穿戴厚衣服、手套、帽子等物，以保護(hù)好人體陽(yáng)氣。但切記不可使用厚衣重裘、烘烤腹背、暴暖大汗等錯(cuò)誤的取暖方式。除此以外，天氣寒冷致使一些肺部疾病也處于高發(fā)期，肺為嬌臟，喜潤(rùn)勿燥，是以冬日里要常飲水以保持肺與呼吸道的正常濕潤(rùn)度。

　　運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

　　大雪期間，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整運(yùn)動(dòng)的頻率與強(qiáng)度，建議大家盡量選擇在白天運(yùn)動(dòng)，且不應(yīng)出汗過(guò)多。年齡較大或體質(zhì)較差的人群則應(yīng)在此時(shí)以靜養(yǎng)為主，只做少量室內(nèi)散步或拉伸運(yùn)動(dòng)以調(diào)暢氣血為宜。

　　情志養(yǎng)生

　　中醫(yī)理論認(rèn)為，穩(wěn)定的精神情緒對(duì)人體臟腑氣血功能都能起到良好調(diào)節(jié)作用，反之則傷神傷身。冬季神補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)冬季收藏之性，通過(guò)閉目養(yǎng)神、心境開闊、寬容大度來(lái)達(dá)到調(diào)養(yǎng)情志之效。

　　人們?cè)诮?jīng)歷了春、夏、秋三季近一年的消耗后，在冬季合理進(jìn)補(bǔ)既可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來(lái)年少生疾病，身體強(qiáng)健。養(yǎng)生之道，貴在堅(jiān)持，做到適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)、起居有常、不妄作勞、精神暢達(dá)才是大雪養(yǎng)生的精髓所在。