從無到有、從小到大、從大到強，廣西神冠膠原生物集團有限公司（以下簡稱神冠集團）用45年自主研發(fā)突破，開創(chuàng)并引領著中國膠原蛋白腸衣行業(yè)發(fā)展。6月7日，神冠集團膠原蛋白技術(shù)研發(fā)45周年暨達產(chǎn)70億米膠原蛋白腸衣項目竣工活動在廣西梧州正式舉行，宣布膠原蛋白腸衣年產(chǎn)能正式達成70億米，再創(chuàng)行業(yè)新紀錄。步入新的發(fā)展里程，神冠集團正以新質(zhì)生產(chǎn)力打造發(fā)展新優(yōu)勢，加速推進以膠原蛋白為主體，膠原蛋白食品、膠原蛋白護膚品、膠原蛋白醫(yī)用生物材料組成的“一體三翼”為架構(gòu)的發(fā)展格局，努力鍛造百億膠原蛋白產(chǎn)業(yè)鏈，全力沖刺“世界神冠、百年神冠”目標。

梧州市委書記蔣連生、中國肉類協(xié)會副會長高觀、神冠集團董事長周亞仙、神冠集團總裁沙俊奇、肉類食品行業(yè)客戶、經(jīng)銷商及業(yè)內(nèi)人士和媒體代表等約500人參加了本次活動。當天，神冠集團還展示了最新技術(shù)成果，包括炸系列、嫩系列、脆系列等六大系列產(chǎn)品，全國博士后科研工作站及高校合作等科研平臺則展示了神冠集團背后堅實的科技力量。

45年膠原蛋白腸衣輝煌路 神冠集團70億米產(chǎn)能創(chuàng)行業(yè)新高

“45年來，神冠集團的每一次技術(shù)革新，都推動了肉類食品加工行業(yè)的革命性進步，引領了行業(yè)變革，創(chuàng)造出更大的社會價值?！敝袊忸悈f(xié)會副會長高觀在致辭中表示。

神冠集團是全球前三大膠原蛋白腸衣制造商之一，在中國膠原蛋白腸衣市場的占有率達到70%。神冠集團擁有世界品類最多、規(guī)格最全的腸衣產(chǎn)品，包括中式和西式兩大類腸衣，涉及六大系列，涵蓋10-50mm多種口徑，近200多個規(guī)格。

45年來，神冠集團的成長史，堪稱中國膠原蛋白腸衣的發(fā)展史?！霸谥袊z原蛋白腸衣的歷史上本沒有路，神冠集團卻自行創(chuàng)新闖出了一條路，引領著中國膠原蛋白事業(yè)走向世界，開創(chuàng)新的歷史?！鄙窆诩瘓F董事長周亞仙回顧了神冠集團研發(fā)45年來的創(chuàng)新和突破。

初始階段，防空洞10年，神冠科研小組完成了自主膠原蛋白腸衣工藝技術(shù)基礎研究，打破國際壟斷，實現(xiàn)了中國膠原蛋白腸衣技術(shù)生產(chǎn)零的突破。

攻堅階段，1990年起，為了解決進口設備與中國原材料不配套的問題，周亞仙帶領團隊再次攻關(guān)，用三年時間把“洋設備”改造成自主技術(shù)的生產(chǎn)線，建起中國第一條自主知識產(chǎn)權(quán)的膠原蛋白腸衣生產(chǎn)線。

快速發(fā)展階段，2009年神冠集團成為廣西第一家在香港上市的工業(yè)企業(yè)，躍居世界膠原蛋白腸衣企業(yè)前茅，隨后研發(fā)出可替代天然腸衣的高品質(zhì)產(chǎn)品，開啟了產(chǎn)品多樣化發(fā)展道路。

2023年，神冠集團完成了56條舊生產(chǎn)線的拆除、新投建68條，2024年整體擴大至350條生產(chǎn)線。設備及零部件等系統(tǒng)性換代升級，極大提升了標準化管理、減低維修成本、提高生產(chǎn)效率，也為進一步的產(chǎn)能升級奠定了堅實基礎。

2024年，神冠集團膠原蛋白腸衣產(chǎn)能正式達成70億米，標志著神冠集團再次創(chuàng)下行業(yè)新紀錄。這意味著神冠集團不僅將以更大的產(chǎn)能實力進一步擴大市場優(yōu)勢，而且其背后的科技創(chuàng)新實力將持續(xù)賦能更廣闊的膠原蛋白市場。

科研合作、綠色發(fā)展 新質(zhì)生產(chǎn)力加速“一體三翼”戰(zhàn)略

根據(jù)YH市場研究報告，全球膠原蛋白市場銷售額在2023年達到了126億元，預計到2030年將達到183億元，年復合增長率（CAGR）為5.5%。作為國內(nèi)最早步入膠原蛋白領域的企業(yè)之一，神冠集團正加速進軍大健康產(chǎn)業(yè)，以膠原蛋白新興產(chǎn)業(yè)材料為發(fā)展基石，以新質(zhì)生產(chǎn)力打造發(fā)展新優(yōu)勢，加速推進以膠原蛋白為主體，膠原蛋白食品、膠原蛋白護膚品、膠原蛋白醫(yī)用生物材料組成的“一體三翼”為架構(gòu)的發(fā)展格局，努力鍛造百億膠原蛋白產(chǎn)業(yè)鏈，全力沖刺“世界神冠、百年神冠”目標。

為此，神冠集團通過深化產(chǎn)學研合作、積極拓展海外市場，以及加快智能化轉(zhuǎn)型等多項舉措，全面構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。

強化產(chǎn)、學、研、用，尖端人才技術(shù)引領行業(yè)革新。自主核心知識產(chǎn)權(quán)及創(chuàng)新研發(fā)，一直是神冠集團的領先優(yōu)勢。神冠集團將繼續(xù)加強科研合作和人才培養(yǎng)，依托神冠研究院、全國博士后科研工作站等先進的科技研發(fā)平臺，聯(lián)合華中科技大學、陜西科技大學、桂林理工大學、梧州學院等院校開展產(chǎn)學研深度合作，持續(xù)深化膠原蛋白技術(shù)創(chuàng)新和改進，并培養(yǎng)新一代研發(fā)與技術(shù)型生產(chǎn)人才，全面提升研發(fā)、生產(chǎn)和管理水平，持續(xù)引領行業(yè)變革。

深化全球合作，推進國際交流開拓海外市場。一方面，神冠集團在堅持自主研發(fā)的基礎上，深化全球交流與合作，包括成立新加坡研究中心，與境外、國外等專家開展科研合作等，將神冠集團打造成匯聚頂尖技術(shù)、引領行業(yè)趨勢的國際化先進技術(shù)交流平臺，以及世界領先的膠原蛋白技術(shù)研發(fā)與應用基地；另一方面，通過深化全球合作，積極拓展更廣闊的海外市場，出口版圖從亞洲、美洲等地拓展到全球更多國家和地區(qū)。

數(shù)實融合賦能，智能化升級推動高質(zhì)量發(fā)展。神冠集團將加速發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動膠原蛋白產(chǎn)業(yè)高端化、智能化、綠色化升級。自2019年起，集團積極推進產(chǎn)線標準化、智能化建設，累計投入近3億元，建立了數(shù)字化車間，整合ERP系統(tǒng)，自動化生產(chǎn)線，提高生產(chǎn)管理效率。接下來，神冠集團將進一步驅(qū)動企業(yè)數(shù)字化車間向智能化工廠發(fā)展，加快構(gòu)建膠原蛋白現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，激活企業(yè)升級迭代的時代偉力，加速高質(zhì)量綠色發(fā)展。

45年來，神冠集團始終致力于膠原蛋白的研究與應用，以“產(chǎn)業(yè)報國、推動行業(yè)進步”為初心使命，以“盡己之心、成眾之力”為價值觀，不斷探索新的技術(shù)和方法，創(chuàng)造更高標準、更高質(zhì)量的膠原蛋白技術(shù)產(chǎn)品，以科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)進步。新的發(fā)展階段，神冠集團將繼續(xù)發(fā)揚“防空洞精神”，堅持突圍、創(chuàng)新、奮進，不斷探索新的領域和技術(shù)，為膠原蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻更多智慧和力量。（王峰）